Skanus marinatas už bet grybų ✅ Mano receptas nepateikia kasmet

Vienas iš lietingą vasarą privalumų - apie grybų miške gausa! Tiesiog šią savaitę man užskaityti į mišką su krepšiu ir guminius batus 2 kartus. Jei esate Rusijos grybų gerbėjas, siūlau susipažinti su mano "Paslaptis" receptų marinatą universalus. Tinka visiems! Valgomieji, žinoma.

Gyvenu unikali vieta Tverės regione: uždaryti į namus yra pelkė, beržo, eglės, pušies ir mišriems miškams. Todėl 🌲 galimybes, kurios grybai bus krepšį, labai daug. Nuo linksmas syroezhek įspūdingas balta!

Pavyzdžiui, vienas iš jų:

Žinoma, galima rasti internete unikalių marinatams receptai kiekvienai grybų rūšiai. Bet taip pat atsižvelgiant į iš sodo sezono aukštį, aš neturiu pakankamai laiko tokiems maivymasis.

Todėl kiekvienais metais atsiskaityti už universalus marinatas. Ir man (ir net namų ūkio nariai ir svečiai 😊) Kaip minkštas, bet ryškiai skonio, kad ji suteikia grybus. Užkandžiai visada ant stalo, beje!

Ko reikia, kad grybų marinatas: ingredientus ✏

Nieko nepaprasto ir brangu. Dauguma ingredientų turėti kiekvienoje virtuvėje. Čia yra 1 litro sąrašas:

• Tiesą sakant, grybai patys;
• 2 skilteles česnako;

• 1 šaukštas augalinio aliejaus;
• 50 ml stalo įkandimo;
• 1 šaukštas cukraus;
• 1,5 šaukštus bauda druska;
• 5 žirneliai juodųjų pipirų;
• 2-3 dalykų gvazdikėlių aromatas.

O dabar pats receptas

Aš parašysiu, kaip aš. Jei turite savo ingredientų, paslaptis ir technologijos - bus malonu naudingos informacijos žemiau esančiame straipsnyje komentaruose.

1. Pirmas dalykas, aš įdėti ugnies vos 2 puodus. Vienas aš tiesiog virti marinatą ateitį, kita - Varėna nulupti pievagrybiai.

2. Kaip virėjas iš miško? Tikslus laikas individualiai skirtingų rūšių. Vienas dalykas yra tikras: grybai nereikia virškinti, bet ir žalias, jie neturėtų būti. Apie grybų sako, kad jų noras nuskendo į dugną.

3. Paruoškite marinatą yra labai paprasta. Į verdantį vandenį mesti druskos, cukraus ir prieskonių. Kai viskas virinama 5 min, nuimkite nuo ugnies ir supilkite actą.

4. Finale! Apačioje sterilizuoti indeliai įdėti česnakai (kartais pridedant krienų lapą nuo sode), tada virtų grybų ir supilkite visą aromatinį marinatą.

Visi skanūs preparatai ir gera nuotaika virtuvėje! Kaip receptą? Paspauskite RETURN "Thumbs Up!"