Negalėjau auginti pastarnokų. Rado priežastį
Kiekvieną kartą mano sėklos buvo kuo šviežesnės, bet jos neišdygo. Aš ant žemės pagalvojau, kad jis netinka, ir laistyti, ko nedaug laistiau. Kartą komentaruose ji pasiskundė savo problema ir gavo laišką su patarimais bei pastarnokų nuotrauką. Aš dalinuosi! Pabandykime dabar kartu.
Kodėl pastarnokai yra geri
Žinojau, kad jo dedama į sriubas ir marinuotus agurkus. Turguose ir parduotuvėse niekada nemačiau šviežio parduodant, todėl daržovė yra reta, turiu apie tai plačiau papasakoti.
Pastarnoko šaknis atrodo taip:
Nurodo skėtį. Pastarnokų naudingų elementų ir vitaminų sąrašas yra įspūdingas: magnis, kalcis, natris, manganas, kalis, selenas, cinkas, varis, fosforas ir chloras, geležis, vitaminai C, K, A, beveik visi B grupės vitaminai. Jame yra didelis sieros ir silicio kiekis.
Pastarnokuose yra didelė eterinių aliejų koncentracija ir daugybė kompleksinių naudingų ingredientų. Ir, žinoma, baltymai, riebalai ir angliavandeniai.
Apie naudą sergant įvairiomis ligomis nerašysiu, tai erzina kai kuriuos abonentus. Tačiau tai, kas rūpi visiems: pastarnokai padidina apetitą, virškinimas yra greitesnis, suaktyvėja endokrininių liaukų darbas. Organizmo medžiagų apykaita yra reguliuojama, įskaitant hormoninę.
Suprantu paprastai, kad žmogus valgo su apetitu ir tada jaučiasi gerai. Atitinkamai padidinamas efektyvumas.
Tikrai naudinga daržovė! Ir lapai yra naudingi, juose yra tų pačių medžiagų, tik skirtingais kiekiais.
Dabar apie auginimą
Pirmiausia aprašysiu, ką ir kaip padarė patyręs sodininkas, laiško autorius. O kas toliau
Aš nepadariau to, ko nesupratau. Laišką skelbiu pilnai. Štai tokia didžiulė šaknis, kurią jis išaugino šiais metais, vertas pagarbos:
Kaip pasėti pastarnoką, kad jis išdygtų ir užaugtų
Kartą man į rankas pakliuvo pastarnoko sėklos. Kažką apie jį girdėjau. Bet aš niekada jo nesutikau. Net parduotuvėse nemačiau šio augalo šaknų.
O štai sėklos mano rankose. Nusprendėme nepažįstamąjį paguldyti į pamiškę po besidriekiančia obele. Pavasarį po medžiu šviesu. O vasarą ši vietovė yra šešėlyje. Pasėta be triukšmo, kaip buvo parašyta ant pakuotės. Tada sužinojau, kad man tiesiog labai pasisekė dėl oro, sėklos neišdžiūvo, o pakilo.
Vasaros viduryje išaugo maža rozetė. Nusprendžiau paragauti lapų. Skonis buvo nesuprantamas ir net neskanus. Be to, lapai buvo kieti. Susidomėjimas šiuo augalu visiškai išnyko. Bet lovos jie nepašalino. Ir tegul auga, gal skaniau.
Pastarnokai turi lapą, panašų į daikono lapą. Tik daikonas išsitiesia į viršų, pastarnokas turi lapą, išsidėsčiusį žemėje.
Ir tada atėjo ruduo. Posūkis atėjo į pastarnoko lovą. Kasimui paėmiau pynę. Kokia staigmena buvo, kai dideli, malonaus kvapo šakniastiebiai pradėjo traukti iš žemės. Staiga! Šakniavaisių kibiras nustebino.
Tada lieka išsiaiškinti, kaip juos naudoti. Kuko knygose siūloma, kad šios šaknys sriuboms suteikia nepaprastą skonį. Taip ir atsitiko. Sriubos skoniai ir aromatai buvo neprilygstami. Ir mes pradėjome gerbti šį augalą.
Nuo tada mes bandėme pasėti pastarnokus. Ir jau jam ruošiame lovą garbės vietoje. Pastarnokas mėgsta dalinį pavėsį. Ryte jis mėgsta saulę, o vakare - pavėsį.
Šiemet ketinu iškasti keletą šaknų. Likusią paliksiu vėliau. Pastarnokai labai gerai žiemoja. Todėl nėra prasmės ištraukti visą derlių iš žemės. Mes imsimės, kiek reikės.
Pastarnokų auginimas reikalauja daug kantrybės. Jis atsikelia labai sunkiai. Ir kiekvieną kartą nėra tikro, kad jis pakils.
Pirma, turite turėti šviežių sėklų. Antra, sukurkite geras sąlygas sėkloms. Tai reiškia, kad sėklos turi būti mirkomos. Keliuose vandenyse nuplauti eterinius aliejus. Tada būtų malonu šias sėklas įdėti į ryšulį ir palaidoti kur nors pavėsyje drėgnoje žemėje. Tik kelioms dienoms. Šiuo metu mes numetėme gerą lovą. Tegul jis drėkina giliai. Prieš sodinimą gerai supurenkite lovą. Tegul žemė iškasta giliai.
Tada mes suformuojame šukas. Mes sodiname šias šlapias šukas vienoje linijoje. Dengiame agroplėvele. Mes sekame daigus. Kai tik atsiranda ūgliai, nuimame plėvelę. Mes atliekame ravėjimą. Kai bus matyti, kad augalai pradėjo augti, bus galima juos pamiršti. Ir tiesiog įsitikinkite, kad piktžolės nėra įžūlios.
Mačiau savo klaidas
- Svarbiausia, kad nemirkėte pastarnoko sėklų.
- Aš neparuošiau sodo lovos, nebuvo nei šukų, nei gerai išpiltos žemės. Pastarnokus reikia sodinti vėlai, po gegužės 25 d., Jie yra termofiliniai. Šiuo metu mes jau turime karštą dykumą.
- Neuždengė sodo
- Pasodinau saulėje, bet ji turėtų būti dalinio pavėsio
- Nežinojau, kad taip ilgai užtruko daiginimas, pamiršau palaistyti, maniau, kad jie neatsirado ir viskas.
Na, dabar, tikiuosi, turėsime pastarnokų!
Ar užauginote šį kaprizingą šakniavaisį?
Būčiau dėkingas už jūsų prenumeratą ir bendravimą :)