Sezamo pienas - virkite namuose. Kartą išbandžiusi - visada norisi
Apie sezamo sėklų pranašumus ir mano eksperimentą galite perskaityti ankstesniame straipsnyje (nuoroda šio straipsnio pabaigoje).
Kodėl tarp žalingų receptų krūvos taip retai sutinkama tokių saldumynų, kurie taip pat yra nepaprastai naudingi? Nusprendžiau ištaisyti šią neteisybę ir pasidalinti sezamų pieno gaminimo receptu.
Taigi, primenu, kad sezamo sėklas reikia imti tik gyvas. Tam mes perkame NEPATIRTAS žalias juodas sezamas. Baltasis sezamas yra šlifuotas, jis nenaudingas, nors gėrimas iš jo gali pasirodyti ir skanus. Bet mes taip pat gaminame maistą.
Prieš ruošdami maistą, patikriname sėklų gyvumą - uždedame jas ant drėgnos marlinės servetėlės, uždengiame ta pačia ir, periodiškai drėkindamos, palaikome 2–4 dienas. Jei išdygsta, sėklos yra gyvos. Jei ne, naudos nebus.
Paimkite 250 gramų žalių juodųjų sezamo sėklų ir užpilkite vandeniu, kad sezamo sėklos būtų visiškai padengtos vandeniu. Jei gaminate ryte, tada užpilkite per naktį. Jei vakare, ryte įdėkite jį į vandenį. Bet man patinka toks skanus ir maistingas gėrimas ryte, o ne pusryčiai.
Taigi, ryte vandenį nupilame, gerai išmaišę. Mes įdedame sėklas į maišytuvą ir, pirmiausia įpildami stiklinę vandens, plakite. Po minutės įpilkite dar 1-2 stiklines vandens ir vėl plakite.
Tada, norėdami paragauti skonio ir saldumo, į indą įpilkite vieno banano ir galėsite paragauti dar kelių datulių gabalėlių. Vėl muškite. Jokio kito saldiklio, pavyzdžiui, cukraus, negalima pridėti.
Kai pasirodė vienalytė plakta masė, viską filtruojame per keliais sluoksniais sulankstytą marlę.
Gerti galima, žinoma, nesitempiant. Kokteilis bus tik šiek tiek kartaus skonio. Tai iš tikrųjų viskas! Sezamo pienas yra paruoštas. Jei neišgersite iškart, šaldytuve galite laikyti dieną, bet daugiausia dvi dienas.
Kasdien valgiau juodojo sezamo sėklas. Kalbu apie poveikį organizmui
Kinai pataria vaikščioti keturiomis, kad pagerėtų smegenų kraujotaka. Ir kaip pataria Bubnovskis ir Pilatesas
Vaistažolės, augalai iš nagų grybelio