3 geriausios žieminių obuolių veislės, kurios gulės be problemų iki kito pavasario
Obuolys yra bene paklausiausias ir populiariausias vaisius mūsų platumose. Taigi savo sode auginu kelių veislių obelis. Yra ankstyvųjų rūšių, kurias galima valgyti vasarą, ir vėlesnių, kurios sunoksta arčiau rudens.
Ir kaip žiemą noriu vaišintis obuoliais, taip pat sodinau žieminių veislių obuolius. Žieminių veislių skirtumas tas, kad jos sunoksta daug vėliau, yra paruoštos naudoti praėjus kelioms savaitėms po derliaus nuėmimo, t.y. obuolys turėtų „įsitaisyti“.
„Žiemą“ galima laikyti iki pavasario, jos nepablogėja ir nepraranda skonio bei naudingų savybių. Aš pats nustatiau šias žieminių obuolių veisles:
1. Anis Scarlet
Šią vėlyvą derančią obuolių veislę galima saugiai laikyti iki pavasario vidurio. Vaisių minkštimas yra saldžiarūgštis, sultingas ir aromatingas. Vaisiai nedideli, obuolio svoris siekia 70 gramų.
Ši veislė puikiai atlaiko ekstremalias temperatūras ir šalčius iki -40 C. Pačios obelys yra aukštos ir galingos. Vaisiai yra žali, tačiau laikui bėgant, subrendę, jie įgauna rausvą atspalvį.
Šiuos obuolius valgome šviežius, taip pat iš jų gaminame džiovinimo, sultis ir uogienes.
2. Maskvos žiema
Šie obuoliai laikomi iki balandžio. Vaisius galite skinti rugsėjo pabaigoje. Bet norėdami subręsti, jie turi atsigulti maždaug mėnesį. Tada vaisiai tampa saldūs, šiek tiek rūgštūs.
Minkštimas turi kreminį atspalvį, jis yra sultingas, aštraus aromato. Vaisiaus žievelė yra žalia, o melavimo metu obuoliai įgauna gelsvą atspalvį.
Patys obuoliai yra vidutinio dydžio, sveria apie 100 gramų. Geriau juos naudoti šviežius. Obelys yra mažos ir plinta. Medis atsparus šalčiui ir šašams.
3. Renet Simirenko
Šios veislės obuoliai gali būti laikomi visą pavasarį, iki vasaros pradžios. Derliaus nuėmimas prasideda spalio pradžioje. Vaisiai yra žali, ant odos yra 2–3 „karpos“.
Tai yra išskirtinis veislės bruožas. Obuolys yra didelis, sveria iki 200 gramų. Minkštimas turi sniego baltumo spalvą ir lengvą, beveik nepastebimą vyno aromatą. Šiuos obuolius valgome šviežius. Jie gerai laikosi rūsyje ir namuose kambario temperatūroje.
Medžiai gerai toleruoja ekstremalias temperatūras, sausras ir didelę drėgmę. Kasmet genime šią obelų veislę. Jei tai nebus padaryta, medis stipriai augs į viršų ir gali siekti 6 m aukščio.
Tai žieminės obuolių veislės, kurias pasodiname savo sode. Ir iki pat pavasario mes vaišinamės skaniais ir sultingais, o svarbiausia - sveikais obuoliais!