Mokslininkams pavyko vandenį atvėsinti iki –263 laipsnių Celsijaus, jo neužšąlant
Šį pareiškimą padarė šveicarų inžinieriai iš Ciuriche įsikūrusio ETH universiteto. Tai yra absoliutus rekordas.
Apie šį istorinį įvykį pranešė interneto leidimas Naujas atlasas.
Puikiai žinote, kad normaliomis sąlygomis vandens užšalimo temperatūra yra 0 laipsnių Celsijaus. Būtent šioje temperatūroje vandens molekulės pradeda kristalizuotis ir suformuoti standžią kristalinę gardelę, kuri pasklinda per visą atvėsinto skysčio tūrį.
Kaip tai nutiko
Taigi, norint išvengti trimatės ledo struktūros susidarymo eksperimento metu, leido nauja medžiaga, kurią mokslininkai pavadino - lipidinė mezofazė.
Šios medžiagos viduje yra molekulių, kurių elgesys beveik visiškai pakartoja riebalų ar lipidų molekulių veiksmų algoritmą. Šiuo atveju savaime susidaro membranos.
Šiuo atveju šios membranos sudaro visą mikroskopinį kanalų tinklą, kurio plotis neviršija nanometro. Taigi ledo kristalams susidaryti paprasčiausiai nėra vietos.
Tai reiškia, kad jei į šias membranas bus pridėta medžiaga, pavyzdžiui, vanduo, ji išliks skysta net ir esant labai žemai temperatūrai.
Beje, pirmoji medžiaga, kurią Šveicarijos mokslininkai atvėsino šiuo metodu, buvo helis. Inžinieriai saugiai sumažino jo temperatūrą iki -263 laipsnių Celsijaus, o tai, beje, tik 10 laipsnių viršija absoliutaus nulio temperatūrą.
Ką duoda šis atradimas
Šio eksperimento rezultatus iš tikrųjų labai sunku pervertinti. Juk galimybė skysčius atvėsinti gerokai žemiau užšalimo taško leis mokslininkams juos įvertinti. elgesys esant itin žemai temperatūrai, o tai ateityje žada daug sensacingų mokslininkų atradimai.