Kaip užsiauginau skanaus naminio imbiero iš parduotuvės nusipirkto šaknies. Tiesiog aktualu mūsų laikais, žiūrint į kainas

Imbieras nėra tik prieskonis, kurį galite nusipirkti parduotuvėje kaip sausus miltelius ar šaknis. Tiesą sakant, jį galima sėkmingai auginti namuose kaip dekoratyvinį augalą.

Dėl to galite gauti aplinkai nekenksmingą produktą, kuris sėkmingai naudojamas kulinarijoje, medicinoje ar namų kosmetikos gamybai.

Natūraliomis sąlygomis šis augalas teikia pirmenybę tropikams ir yra auginamas kaip daugiametis. Vidurinėje juostoje jis gali būti auginamas kaip vienmetis augalas sodo lovoje arba ant palangės.

Norėdami pasiekti žydėjimą iš imbiero, rudenį jį pasodinu į indus ir atnešu į patalpą. Gražūs ryškiai raudonos spalvos žiedynai pasirodo tik antraisiais metais.

Baltasis imbieras yra švelnaus skonio, jame yra nedidelis kiekis aitrių medžiagų. Juodasis arba Barbadoso imbieras turi mėlyną minkštimą ir sodresnį, aštrų skonį. Taip pat yra dekoratyvinių ir vaistinių veislių. Tačiau dažniausiai parduodamas baltasis imbieras.

Taisyklės, į kurias reikia atsižvelgti sodinant ir auginant

1. Visų pirma verta manyti, kad šaknis įgauna aštrumą ir prieskonius tik po 10-12 mėnesių. Todėl patariu daiginti pradėti sausio mėnesį arba vasario pradžioje.

2. Sodinamoji medžiaga neparduodama daigynuose ar gėlių parduotuvėse. Šaknis, įsigyta iš įprasto prekybos centro, tinka imbiero auginimui namuose. Jis turėtų būti lygios spalvos, kelių pumpurų (kuo daugiau, tuo geriau) ir tankios, elastingos struktūros. Užšaldytas imbieras netinka sodinti.

3. Šaknų augimas yra horizontalios orientacijos, todėl verta pasirinkti platų ir negilų indą auginimui. Nebūtina pirkti keraminio puodo, pakanka plastikinio.

4. Prieš pradedant sodinti, būtina dezinfekuoti. Norėdami tai padaryti, pakanka sodinimo medžiagą 30 minučių panardinti į vonią su silpnu kalio permanganato tirpalu.

5. Augimui skatinti naudoju sfagno samaną. Norėdami tai padaryti, indo dugną uždengiu storu samanų sluoksniu, sudrėkinau ir paskleidžiau imbiero šaknis. Indą galima pastatyti arčiau šildymo radiatorių. Taip pat svarbu palaikyti teisingą drėgmės lygį.

6. Sodinu šaknis žemėje tik išsiskleidus pumpurams. Šakniastiebius dalinu tik prieš sodinimą. Pjoviau palei džemperius. Ant vieno šakniastiebio gabalo palieku du ar tris jau išsiritusius pumpurus. Aš visas dalis apibarstau aktyvintos anglies milteliais.

7. Ant indo dugno būtinai uždėkite keramzito sluoksnį. Šaknis neturėtų visiškai nugrimzti į dirvą. Dalis jo turėtų būti atvira. Tokiu atveju inkstai augs daug greičiau.

8. Kad išsiritęs pumpuras greičiau vystytųsi, galite sutvarkyti nedidelį šiltnamį. Norėdami tai padaryti, pakanka uždengti indą plėvele arba stiklu.

Šiltnamiui įrengti taip pat galite naudoti permatomą plastikinį maišelį, į kurį reikia įdėti vazoną su augalu.

Nepamirškite, kad mini šiltnamį reikia vėdinti du kartus per dieną.

9. Po to, kai augalas suformuoja pilnaverčius stiebus, pašalinu plėvelę ir šaknis pabarstau dirvožemiu.

10. Norint visiškai sukurti imbierą, būtina numatyti 16 valandų dienos šviesos valandas (galite naudoti fitolampą). Nelaikykite augalo tiesioginiuose saulės spinduliuose - susidaro nudegimai. Optimali temperatūra turėtų būti nuo +20 iki +28 C. Poilsio laikotarpiu (nuo lapkričio iki sausio) svyravimai nuo +5 iki +15 C.

11. Gumbai iškasami išdžiūvus stiebams ir lapams.