Lengvas ir skanus receptas paruošti česnakines strėles žiemai.
Česnako strėlės yra skanus ir sveikas produktas. Yra labai daug patiekalų, kuriuos galima paruošti iš to, ko daugelis tiesiog neišmeta. Ir veltui! Tie, kurie bent kartą išbandė česnako strėles, niekada negalės atsisakyti tokio yummy.
Troškintos strėlės, marinuotos, keptos, džiovintos... Yra daug būdų paruošti česnako strėles. Bet aš noriu pasiruošti žiemai, tuo pačiu praleidžiant kuo mažiau laiko ir pastangų visam procesui. Paprasčiausias receptas yra sūdytos strėlės su žolelėmis.
Kai rodyklės jau yra didelės, bet vis tiek minkštos ir švelnios, jas reikia nupjauti. Tuo pačiu metu verta paimti sode krūva žalių krapų ir keletą serbentų bei krienų lapų.
Česnako strėles reikia supjaustyti į dvi ar tris dalis, kad būtų lengviau laikyti stiklainyje. Strėlių viršų nupjaukite sėklomis. Priklausomai nuo produkto kiekio, parenkame indo tūrį. Paprastai naudoju trijų litrų skardinę. Tokiam kiekiui imame 5 šaukštus rupios druskos ir reikiamą kiekį vandens, kad strėlės būtų visiškai uždarytos. Mes gaminame tirpalą iš vandens ir druskos. Tada, pakaitomis rodyklėmis ir žalumynais, užpildykite stiklainį. Ant viršaus uždėkite krienų lapą. Tada užpildykite jį sūrymu ir uždarykite sandariu dangčiu. Laikykite rodyklių indelį vėsioje vietoje. Jie bus paruošti naudoti per du mėnesius.
Jei mūsų straipsnis buvo jums naudingas, prašau pakelti pirštą aukštyn ir nepamirškite užsiprenumeruoti kanalo. Iki kito karto!