Geriausi 2020 m. Elektriniai šlifuokliai Skirtingose ​​kainų kategorijose

Maisto gaminimas turėtų būti įdomus. Anksčiau naudoti mechaniniai mėsmalės pareikalavo daug laiko ir pastangų. Šiuolaikiniai elektriniai modeliai padeda žymiai sumažinti kulinarinių šedevrų kūrimo procesą. Norint gauti norimos konsistencijos faršą, prireiks kelių minučių. Jei rinkinyje yra specialių priedų, prietaisas padės papildomai supjaustyti daržoves, išspausti sultis, suformuoti dešreles ir net sausainius. Pažiūrėkime, kokias technines charakteristikas turėtų turėti aukštos kokybės mėsmalė, apsvarstykime kelis skirtingų kainų kategorijų modelius.

Geros mėsmalės pasirinkimo kriterijai

Pirmiausia reikia žinoti galia. Tai glaudžiai susijusi su greičiu ir našumu. Yra nominalus ir maksimalus. Pirmasis yra nuolatinė galia, kuria mėsmalė dirba įprastu režimu. Antroji - smailė, ant kurios prietaisas trumpą laiką (ne ilgiau kaip 1-2 minutes) šlifuoja sudėtingus produktus (kietus, sušalusius ar gaubtus). Dažniausiai prietaisas veiks vardine galia, todėl renkantis reikėtų į tai atsižvelgti.

Įrenginiai su 150–400 W varikliu laikomi neveiksmingais. Jie nėra skirti ilgalaikiam veikimui ar didelių mėsos porcijų perdirbimui. 500–600 W modeliai skirti atlaikyti vidutines apkrovas. 700 W ir didesnės galios prietaisai nuosekliai šlifuoja net sudėtingus maisto produktus.

Spektaklis. Jei svarbus didelis darbo greitis, mėsmalės našumas turėtų būti nuo 2 kg per minutę.

Pavara. Ši dalis yra tam tikras saugiklis, apsaugantis variklį nuo degimo. Jei jis yra plastikas, kritinių apkrovų metu jis lengvai nutrūksta ir nutraukia mechaninį sraigto ir variklio ryšį. Štai kodėl daugelyje biudžetinių modelių jis pagamintas iš plastiko, o ne iš metalo. Sugedus, pakanka pakeisti tokią pavarą nauja ir mėsmalė veiks toliau. Brangesni prietaisai aprūpinti metalinėmis pavaromis. Jie nesutrūksta, tačiau kad variklis neišdegtų esant didžiausiai apkrovai neįprastose situacijose (kai kaulai atsitrenkia arba vynioja laidus), automatinis saugiklis yra atsakingas už grandinės nutraukimą. Ši parinktis laikoma patikimesne.

Reversas. Jei yra sraigto atvirkštinio pasukimo režimas, galima supaprastinti žaizdos šerdžių pašalinimo procesą, tai padaryti neišardant kūno.

Įranga. Įvairūs rinkinio priedai praplečia mėsmalės funkcionalumą, leidžia sutaupyti perkant kitus virtuvės pagalbininkus. Vartotojui nereikia atskirai pirkti mėsmalės, daržovių pjaustyklės ir sulčiaspaudės - galite mokėti papildomai ir pasiimti pažangios konfigūracijos prietaisą, kuris atliks visas šias funkcijas. Priedai gali būti skirtingi:

• standartiniai maltos mėsos diskai;
• daržovių pjaustytuvas;
• sulčiaspaudė;
• sausainiams;
• dešrų, kebbių įdarymui;
• formuoti kotletus.

Geriausia elektrinė mėsmalė iki 15 000 rublių

Į šią kategoriją pateko dvi aukštos kokybės „Dauken“ prekės ženklo mėsmalės: FW2640 ir FW3040. Jie turi panašų funkcionalumą ir kai kuriuos dizaino skirtumus.

Specifikacijos:

• vardinė galia - 800 W, smailė - 1800 W;
• apdoroja iki 2,5 kg / min;
• du darbo greičiai;
• atvirkštinis, apsauginis išjungimas perkaitimo atveju.

„Dauken FW2640“ ir „Dauken FW3040“ yra verti pasirinkimai tiems, kurie siekia didelio našumo. Vos per vieną minutę mėsmalės perdirba iki 2,5 kg mėsos. Viskas dėl 800 W vardinės galios variklio, kuris dirbant su šaldytu ar kietu maistu padidėja iki 1800 W. Jei šerdys yra suvyniotos aplink spiralinį sraigtą, tada padės "atvirkštinė" funkcija, kurioje pradedamas atvirkštinis veleno sukimas.

Kiekviename mėsmalėje yra trys maltos mėsos diskai. Vartotojas gali įsigyti išplėstinės konfigūracijos įrenginį: su daržovių pjaustytuvu ir sulčiaspaude. Dėl to mėsmalė galės pakeisti kelis virtuvės padėjėjus vienu metu ir daug sutaupys.

Nepaisant funkcionalumo ir kainos panašumo, „Dauken FW2640“ ir „Dauken FW3040“ modeliai turi tam tikrų skirtumų. Dauguma jų yra susiję su dizainu. Tiesą sakant, ir kitu atveju korpusas pagamintas iš metalo, pagamintas juodais ir pilkais tonais. Bet FW2640 modelyje tai yra klasikinis stačiakampis, FW3040 vyrauja suapvalintos formos. Taip pat verta paminėti, kad FW3040 turi ilgesnį tinklo kabelį (1,75 m, palyginti su 1 m), korpusas yra didesnis (170 * 300 * 350 mm, palyginti su 170 * 210 * 260 mm).

Atsiliepimai

Už:

• didelė galia ir našumas;
• aukštos kokybės kėbulo ir atsarginių dalių medžiagos (metalinė pavara);
• apsaugos nuo perkaitimo išjungimas;
• du darbo greičiai;
• galimybė pasirinkti išplėstos konfigūracijos mėsmalę.

Vs:

• didelis triukšmo lygis darbo metu.

Geriausia elektrinė mėsmalė iki 10 000 rublių

„Rauberg RMG-031QM“ elektrinė mėsmalė patenka į šią kategoriją. Tai jus džiugins geru kainos ir kokybės santykiu, pažangiu funkcionalumu ir moderniu dizainu.

Specifikacijos:

• vardinė galia - 500 W, didžiausia galia - 1200 W;
• apdoroja iki 2 kg / min;
• metalinis dėklas, plastikinis dėklas;
• atvirkštinis, apsauginis išjungimas perkaitimo atveju.

Pateiktas modelis taps patikimu asistentu bet kurioje virtuvėje. Jis yra kompaktiškas ir lengvas. Korpusas pagamintas iš plastiko, turi gerai apgalvotą dizainą - viršuje yra rankena, leidžianti lengvai judėti mėsmalę. Dėklas gaminiams krauti yra metalinis, todėl yra atsparus galimiems mechaniniams pažeidimams ir aukštai temperatūrai.

Modelis susidoros su daugeliu užduočių, kurios skiriamos mėsmalei. Jame yra trys skirtingo skylės skersmens diskai, kurie leis jums eksperimentuoti su faršo konsistencija. Be to, rinkinyje yra du naminių dešrų priedai, todėl naudodami šią mėsmalę galėsite paįvairinti savo įprastą mitybą naujais mėsos patiekalais.

Konstrukcijoje yra variklis, kurio vardinė galia yra 500 W. Dirbant su sudėtingais produktais, galia pakyla iki 1200 W. Įrenginys per vieną minutę perdirba iki 2 kg mėsos, todėl vartotojui nereikia ilgai laukti. Apvyniodami sruogas aplink spiralinį sraigtą, galite pakeisti jo sukimąsi, kad greitai pašalintumėte įstrigusį gaminį. Išjungus perkaitimą, išvengiama variklio pažeidimų, kai dirbama didžiausia galia ilgiau nei rekomenduojama.

Atsiliepimai

Vartotojai patenkinti mėsos perdirbimo greičiu. Pažymima, kad mėsmalė gerai atlieka savo darbą, tačiau jei ji veikia ilgiau nei 5–10 minučių, įsijungia apsauga nuo perkaitimo. Tai gali būti nepatogu, jei turite pjaustyti didelį kiekį mėsos. Mėsmalė labiau tinka vidutinėms apkrovoms.

Už:

• geras kainos ir kokybės santykis;
• sraigto atvirkštinio pasukimo funkcija;
• apsaugos nuo perkaitimo išjungimas.

Vs:

• Rusijos Federacijoje mažai žinomas prekės ženklas

Geriausia elektrinė mėsmalė iki 5000 rublių

Biudžetinis modelis „Axion„ Breeze “EMSh-30/160 Axion bus geriausias pasirinkimas tiems, kurie nenori permokėti ir kuriems reikalingos pagrindinės mėsmalės funkcijos.

Specifikacijos:

• vardinė galia - 160 W, smailė - 500 W;
• apdoroja iki 0,5 kg / min;
• plastikinis dėklas, plastikinis dėklas;
• apsaugos nuo perkaitimo išjungimas.

Pateiktas modelis priklauso biudžeto kategorijai. Čia sumontuotas 160 W vardinės galios variklis. Apdorojant kietus produktus, šis skaičius padidėja iki 500 W. Įrenginys sutraiško iki 500 g mėsos per minutę, o tai yra optimalus rodiklis tiems, kuriems nereikia didelio produktyvumo. Specifikacijos nurodo, kad trintuvas tinkamas naudoti tik retai ir mažomis porcijomis.

Kūnas pagamintas iš plastiko, kaip ir maisto dėklas. Pagrindinė įranga: du skirtingo skylės skersmens diskai. Nėra papildomų priedų. Perkaitimo atveju yra numatytas apsauginis išjungimas, kuris yra naudingas palaikant variklio veikimą dirbant didžiausia galia.

Atsiliepimai

Už:

• prieinamos kainos (kai kuriose parduotuvėse kaina prasideda nuo 2500 rublių);
• mažas ir lengvas kūnas;
• apsaugos nuo perkaitimo išjungimas.

Vs:

· Nėra reverso, todėl gali būti sunku pašalinti žaizdos venas;

• neatlaiko didelių ir dažnų krūvių.

Geriausia elektrinė mėsmalė kainuoja nuo 25 000 rublių

„Bork M786“ tinka šiuolaikinių technologijų ir minimalizmo dizaino gerbėjams.

Specifikacijos:

• vardinė galia - 450 W, smailė - 1250 W;
• apdoroja iki 2,5 kg / min;
• metalinis dėklas, korpusas pagamintas iš metalo ir plastiko;
• reversas, terminis išjungimas, ekranas, sulankstomas dizainas.

Itin modernaus dizaino modelis. Bus funkcionalus aukštųjų technologijų virtuvės priedas. Kompaktiškas, skirtingai nei dauguma elektrinių šlifuoklių. Dizainas yra sulankstomas, todėl neužima daug vietos virtuvės spintelėje. Korpuse yra nedidelis LED ekranas, modernus jutiklinis valdymas.

Šio modelio dizainas yra pagrindinis jo pranašumas, kitaip prietaisas turi gana standartines mėsmalės savybes. Variklis gavo 450 vatų galią. Šlifuojant kietus gaminius, rodiklis pakyla iki 1250 W. Jei reikia, sraigtą galima pasukti atgal. Yra keturi diskai maltai mėsai. Perkaitęs išjungimas apsaugo nuo ankstyvo variklio gedimo. „Bork M786“ yra geras pasirinkimas aukščiausios kokybės technologijų žinovams.

Atsiliepimai

Už:

• aukščiausios kokybės dizainas;
• sulankstomas dizainas;
• Geras pasirodymas.

Vs:

• išlaidos yra šiek tiek pervertintos dėl prekės ženklo žinomumo ir neatitinka deklaruotų funkcijų ir techninių savybių.

Geriausias elektrinis mėsmalė su metalinėmis pavaromis

Metalinė pavara ir automatinis saugiklis yra daugelio metų mėsmalės veikimo garantija net ir esant didžiausiai apkrovai. Tokio prietaiso pavyzdys yra „Dauken FW2000“.

Specifikacijos:

• vardinė galia - 700 W, smailė - 2000 W;
• apdoroja iki 2,5 kg / min;
• metalinis dėklas ir korpusas;
• apsaugos nuo perkaitimo išjungimas, atvirkštinis.

„Dauken FW2000“ vartotojui vidutiniškai kainuos 19-20 tūkstančių rublių. Skirtingai nuo ankstesnio modelio, kuriame gamintojas rėmėsi dizainu, čia akcentuojamas technologijos patikimumas. Metalinė pavara ir automatinis saugiklis išlaikys variklį stabilų darbą net ir esant didelei apkrovai. Kai viršijamas leistinas veikimo laikas esant maksimaliai galiai (2000 W), maitinimas automatiškai išsijungia, o tai neleidžia varikliui išdegti.

Metalas čia yra ne tik pavara, bet ir pats kėbulas. Surinkimas yra aukštos kokybės, nėra atgalinių posūkių. Dėklas taip pat pagamintas iš plieno, atsparus mechaniniams pažeidimams ir korozijai.

Šio modelio našumas yra didelis - 2,5 kg / min., Todėl prietaisas bus geriausias pasirinkimas tiems, kuriems reikia reguliariai naudoti mėsmalę ir perdirbti didelius mėsos kiekius. Norėdami eksperimentuoti su faršo konsistencija, yra trys diskai ir du dešrelių priedai. Taip pat yra standartinė „Dauken“ atbulinės eigos funkcija.

Atsiliepimai

Už:

• patikimas;
• kokybiškos medžiagos;
• atvirkštinis sraigto sukimasis;
• tinka didelėms apkrovoms.

Vs:

• nėra galimybės prijungti sulčiaspaudę ir daržovių pjaustytuvą.

Mėsmalė, turinti daugiausiai atsiliepimų apie „Yandex“. Turgus

„Kenwood MG-510“ yra labai paklausus pirkėjų tarpe. „Yandex“. Modelis sulaukė daugiausiai atsiliepimų rinkoje.

Specifikacijos:

• vardinė galia - 450 W, smailė - 1600 W;
• apdoroja iki 2 kg / min;
• metalinis dėklas ir korpusas;
• atvirkštinis sraigto sukimasis, apsauga nuo perkaitimo.

Pateiktas modelis gavo metalinį dėklą. Jis yra patvarus, atrodo reprezentatyvus. Dėklas taip pat yra metalinis, kuriam yra dulkių dangtis. Jis gali būti naudojamas kaip maisto ar paruošto faršo talpykla. Nepaisant išorinio patikimumo, pavara čia yra plastikinė, o tai reiškia, kad per didelė apkrova yra nepriimtina - tai gali nulaužti šią dalį ir pareikalauti ją pakeisti.

Variklis veikia 450-1600 vatų įtampa, priklausomai nuo produkto tipo. Čia produktyvumas yra didelis - 2 kg / min., Todėl mėsos paruošimo procesas užtrunka minimaliai.

Prietaisas veikia tuo pačiu greičiu, yra atvirkštinis režimas, kurio dėka buvo galima apeiti šerdžių vyniojimo problemą ir poreikį išardyti mėsmalę, kad ją išvalytumėte. Modelis kokybiškai sutraiško mėsą, žuvies faršą. Tam rinkinyje yra trys diskai maltai mėsai ir du priedai dešroms.

Atsiliepimai

Už:

• patvarus metalinis korpusas;
• Geras pasirodymas;
• atvirkštinis veleno sukimasis.

Vs:

• plastikiniai krumpliaračiai.

Išvada

Rinkdamiesi mėsmalę neturėtumėte pasikliauti vien tik prietaiso kaina. Kai kurie biudžetiniai įrenginiai gali pralenkti brangesnius patikimumo ir našumo požiūriu. Jei norite, kad įranga tarnautų daugelį metų, geriau pasiimti modelį su dideliu vardiniu galingumu, metaline pavara, apsauga nuo perkaitimo. Tie, kurie ieško daugiafunkcio mėsmalės (kapoja daržoves, spaudžia sultis ir kt.), Turėtų atidžiau pažvelgti į išplėstos konfigūracijos modelius. Kaip pavyzdį galite atsižvelgti į modelius iš mūsų įvertinimo.