Kaip augaliniai riebalai gali pakenkti jūsų kasai ir kiek sviesto galite suvalgyti kiekvieną dieną nuo pankreatito.
Kaip augaliniai riebalai gali pakenkti jūsų kasai?
Pastaruoju metu daugelis žmonių galvoja apie sveikos mitybos poreikį ir, pirmiausia, gyvūninius riebalus pradeda keisti augaliniais.
Jie yra visiškai įsitikinę, kad augaliniai aliejai yra daug sveikesni nei riebalai, tačiau tai nėra visiškai tiesa.
Pirmiausia aptarkime gyvūninių riebalų naudą:
Sviestas: jis gaminamas iš natūralaus karvės pieno be jokių priedų. Tačiau jų nereikėtų painioti su įvairiais užtepėliais, kuriuose yra augalinių aliejų.
Jei norite įsigyti tikro sviesto, atkreipkite dėmesį į riebalų procentą, nurodytą ant pakuotės. Kuo didesnis riebalų kiekis, tuo geresnė sviesto kokybė.
Kas yra sviestas? Pirmiausia, jame yra vitaminų A, E, B, K ir D. Be to, aliejuje yra riebalų rūgščių Omega-3 ir Omega-6.
Tačiau sviesto naudojimas nėra naudingas visiems. Pirma, jis turi daug kalorijų. Jei žmonės turi problemų su kasa, geriau apriboti jų mitybos kiekį.
Antra, aliejaus negalima valgyti esant ūminei pankreatito stadijai, kad neperkrautų kasos.
Trečia, cholesterolio kiekis taip pat nėra naudingas kasai.
Tačiau net ir esant šioms sveikatos problemoms neturėtumėte visiškai atsisakyti gyvūninių riebalų, kurie padeda gaminti hormonus.
Kokia yra augalinių aliejų žala?
Faktas yra tas, kad žmonės per visą savo evoliuciją priprato prie gyvūninių riebalų, todėl dėl to naudojant augalinius aliejus, pokyčiai gali atsirasti ląstelių lygmenyje ir natūraliai sukelti įvairius ligų.
Todėl būkite atsargūs naudodami augalinius aliejus, kad nepakenktumėte savo kūnui.
Geriausia laikytis aukso vidurio, į savo racioną įtraukiant ir gyvūninius, ir augalinius riebalus, tačiau tuo pat metu stebėti jų kokybę.
Tik tokiu atveju galima išvengti kasos perkrovos ir vėliau su ja susijusių problemų.
Yra dar viena labai svarbi taisyklė, kurios reikia laikytis išlaikant sveiką mitybą: jokiu būdu negalima naudoti terminio augalinių aliejų apdorojimo.
Maistą geriausia garinti be aliejaus ar riebalų, o augalinį aliejų rekomenduojama dėti į salotas.
Tikiuosi, kad mūsų straipsnis buvo jums naudingas, ir kaip dėkingumo ženklą prašau pakelti pirštą aukštyn ir nepamirškite užsiprenumeruoti kanalo. Iki kito karto!