Kodėl ne kiekviena buitinė sulčiaspaudė ras vietą namų virtuvėje
Man atsibodo kovoti su presu ir pašarų pjaustytuvu, kad gautųsi sulčių, todėl nusprendžiau patobulinti procesą ir nusipirkti sulčiaspaudę.
Mano atrankos kriterijai
Pasirinkusi buitinę sulčiaspaudę, aš iš karto atsisakiau importuotų variantų, skirtų mažoms sulčių porcijoms gaminti. Juk man reikia mašinos, kuri vienu ypu galėtų sutvarkyti 100 kg vaisių.
Todėl aš pasirinkau „SVShPP-302“ modelį, kuris reiškia „SokoVyzhimalka-Shredder of Performance“.
Sulčiaspaudės ypatybės
Be sulčių spaudimo, ši mašina skirta dar dviem operacijoms - daržovių ir vaisių smulkinimui ir smulkinimui - atlikti. Tam jis turi papildomus greitai nuimamus įdėklus ir priedus:
1. Diskas su specialiais peiliais: vienoje pusėje - smulkinimui, kitoje - kapojimui.
2. Diskas su smulkiais dantimis, kuris susmulkina vaisius į tyrę, kad vėliau iš jo išgautų sultis.
3. Dangtis su didele anga ir dideliu stūmikliu. Naudojamas smulkinimui.
4. Dangtis su pyrago pašalinimo mechanizmu, vidurine anga ir atitinkamu stūmikliu. Naudojamas sultims gaminti.
5. Dėklas su snapeliu sultims nukreipti.
6. Padėklas plačia burna smulkintiems vaisiams rinkti.
7. Sietas išcentrinėms sultims ekstrahuoti.
8. Žiedas su ašmenimis.
9. Įvairūs tvirtinimo elementai.
Be to, sulčiaspaudė turi minkštą kabelį, kuris ritasi po dugnu ir kojomis su amortizatoriais.
Įspūdžiai iš pirmo darbo
Sulčiaspaudę naudojau 1-2 kartus per metus, „obuolių“ sezono metu. Pirmus du kartus viskas buvo gerai. Mašina tyliai važiuodama tuščiąja eiga. Spektaklis taip pat buvo normalus. Šiek tiek išsigandau vibracijos, kuri staiga kilo, kai tyrė prilimpa prie sieto. Bet jis užgeso išmesdamas pyragą svirtimi.
Aš neužsiėmiau daržovių smulkinimu ir kapojimu, todėl negaliu pasakyti nieko suprantamo apie šiuos procesus.
Nusivylimas
Jau trečią sezoną sulčiaspaudėje atsirado vibracija, kuri kasmet didėjo. Jo nebuvo galima pašalinti nei įkišus guminį kilimėlį, nei pasukus kai kurias ašines nuimamas dalis 180 °.
Aš turėjau pastatyti stoteles ant pjovimo stalo, kad sulčiaspaudė „nepabėgtų“.
Taip pat sulčiaspaudė netinka darbui su minkštais vaisiais (pavyzdžiui, kriaušėmis), nes susidaro per daug minkštimo, kuris nėra lengvai išspaustas, tai yra mažas sulčių derlius.
Išvada
Trečiasis sezonas buvo nusivylęs, kuris kasmet blogėja, kai vibracija didėja.
Sulčiaspaudė netinka dideliems gamybos kiekiams (per sezoną išspaudžiu nuo 30 iki 50 litrų obuolių sulčių). Jis taip pat netinka kasdieniam naudojimui (rytinė stiklinė šviežių sulčių), nes yra labai didelė ir po darbo komponentams praskalauti užima daug laiko.
Dėl daržovių kapojimo ir smulkinimo - nieko negaliu pasakyti.