Kaip, naudodamasis gydytoju, gaminu sveiką greitą maistą

Greitas maistas vadinamas greitu maistu, kuris gali iškart numalšinti alkį. Todėl kaip užkandis reikėtų vartoti tik sveiką maistą. Turiu kelis anūkus, kurie ateina visą vasarą.

Nuo ryto iki vėlaus vakaro jie bėga, šokinėja, degina didžiulį kiekį kalorijų. Todėl jie visada nori valgyti. Turiu puikią konsultantę - draugę, kuri ilgą laiką dirba vaikų gydytoja. Taigi jis žino apie vaikų sveikatą iš pirmų lūpų. Taigi stengiuosi gaminti tik skanius ir sveikus greitus maisto produktus, kurių anūkai neatsisako, jie taip pat dalijasi su draugais.

Sveiko greito maisto variantai

Kiekviena šeimininkė šaldytuve turi daug sveikų produktų, kurie pravers ruošiant užkandį. Aš dažnai gaminu greitą maistą savo anūkams ir jų draugams, bet, mano supratimu.

Javai

Šiandien jie parduoda įvairius javus, tarp jų ir daugelį javų. Aš jų turiu visą vasarą. Šiam produktui puikiai tinka kefyras, varškė, fermentuotas keptas pienas, grietinė ir grietinė. Aš įdėjau 2-3 šaukštus kruopų į platų puodelį, ant viršaus šviežių arba šaldytų uogų (turiu serbentų, aviečių, vyšnių), varškės. Aš baigiu visą šį naminį gėrimą su bet kokiu fermentiniu pieno produktu, kuris patinka vaikams.

instagram viewer

Sumuštiniai ir mėsainiai

Tokiam greitam maistui specialiai ruošiu mažus plokščius maltos vištienos kotletus arba kepu žuvies gabalėlius. Ant juodos duonos riekelės užtepiau salotų lapą, žuvies riekelę ar kotletą, įberiu žolelių šakelių, ant viršaus vėl salotų lapą (kartais ir be jo).

Galite tai padaryti kitaip. Ant duonos uždėkite plastikinį sūrį, riekelę omleto (galite virti ir kiaušinį), pomidorus ir žoleles.

Mano vyras mėgsta gaminti šias galimybes, jis taip pat rengia varžybas su anūkais dėl skaniausio sumuštinio ar mėsainio.

Vietoj duonos riekelių ar suktinukų dažnai naudoju naminį lavašą.

skrudintos bulvės

Vaikai labai mėgsta traškučius. Bet parduotuvėje jų neperku, pati gaminu. Man atrodo, kad jis ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis. Mano anūkams patinka krosnyje kepamos iki traškios bulvinės bulvės.

Barai

Be abejo, anūkams perku ir saldžių batonėlių. Tačiau dažniausiai tai yra grūdų ir baltymų variantai. Jie yra daug sveikesni, juose yra daug omega-3 ir omega-8 riebalų rūgščių ir praktiškai nėra cukraus. Draugė man juos patarė, o dukra juos perka ir vaikams.

Ir, žinoma, kadangi aš gyvenu kaime, vaikai visada gali patys rasti „greito maisto“. Lysvėse pilna žalumos, auga ridikėliai, agurkai, pomidorai, morkos, burokėliai ir kopūstai. Avietės, serbentai, vyšnios palaipsniui bręsta, todėl yra iš ko pasipelnyti.

Pavyzdžiui, mano anūkė, vos įėjusi į sodą, nuskina salotų lapą, šakelę krapų, petražolių, salierų ir žalių svogūnų. Jis viską nuplauna po čiaupu, susuka ir su malonumu valgo vitaminų sumuštinį.