Išbandykite paprastą „Chowder“, pagamintą iš raudonos žuvies likučių, pagal Margaritos Simonyan receptą
Sveikinimai visiems mano kuklaus dienoraščio skaitytojams apie skirtingus dalykus ir skanaus maisto mėgėjus!
Manau, kad daugeliui jūsų labai dažnai nutinka taip, kad po susiėjimų ar net po pusryčių ant stalo lieka lengvai pasūdytos žuvies gabaliukai. Stengiuosi valgyti žuvį bent 3–4 kartus per savaitę, nes tai labai sveikas produktas.
Taip pat yra įvairių rūšių šaltibarščiai, kurie lieka nesuvalgyti. Parašysiu apie šaltibarščius ir net parodysiu, kokias įdomias ir greitas sriubas verdu.
Taigi nusprendžiau su šiuo leidiniu atidaryti rubriką apie tai, kokius skanius karštus patiekalus galima paruošti iš šių likusių stalo gabalėlių. Bent jau pietums, bent vakarienei, bent jau po pusryčių, pasiimkite į konteinerį, kad dirbtumėte. Jie gamina neįtikėtinai greitai, lengvai ir pasirodo skoningi ir patenkinti!
Tarp eilučių leiskite įterpti nuorodas į kitus mano kanalo įrašus:
Ir nagai suminkštės, ir pėdos „atsinaujins“. Galingi patarimai, kaip lengvai nupjauti nagus ir išvalyti kulnus nuo nuospaudų
Jokio amoniako! Mano mėgstamiausias būdas valyti dujinės viryklės groteles: neliko nei kvapo, nei purvo
Kaip išbalinti vonią nuo kalkių ir rūdžių, nepakenkiant emaliui. 2 mano mėgstamiausi būdai, atsižvelgiant į nepriežiūrą
Kadangi „PATINKA MOTERIS“ greitai galandu peilius ir žirkles. Daugelis nežino apie mano kelią
Paprasti ir greiti būdai, kaip lengvai nuimti svarstykles net ir be maišelio. Valant žuvies žvynai nebesisklaido po virtuvę
Bent žiemą, net vasarą, GĖLĖS vazoje bus laikomos šviežios iki 3 savaičių - keli mano patarimai
4 lengvi vidurius laisvinantys maisto produktai, kuriuos įtraukiu į savo dienos racioną
Visų pirma šiandien noriu pateikti vienos amerikietiškos sriubos receptą iš Margaritos Simonyan. Visi jos gerbėjai, esu tikras, žino apie jos studijų laikotarpį ir gyvenimą Amerikoje. Man ypač nepatiko nieko amerikietiško. Tiesiog mūsų nacionalinė virtuvė, manau, yra daug sveikesnė už visus tuos amerikietiškus patiekalus, kuriuos esu išbandžiusi anksčiau. Bet Simonyano siūlymu ji rado sau receptą, kurį visa mano šeima labai mylėjo. Aš jį gaminu tik iš likusių raudonos žuvies griežinėlių, visada tik mažomis porcijomis, o priedams jų nepakanka. Bet kas nori, gali virti atskirai.
Taip pat atkreipsiu dėmesį, kad jau bandžiau virti gabalėliais ir kreminės sriubos pavidalu rišiklio pagalba. Taigi mano šeimai jis labiau patiko grietinėlės sriubos pavidalu.
Užuot perrašęs receptą, tiesiog pacituosiu Margaritos Simonyan receptą (rašyba, skyrybos ženklai be taisymo). Taip sakant iš pirmų lūpų.
Sesuo paklausė, kokį karštą patiekalą galima paruošti iš lengvai pasūdytų lašišos griežinėlių, likusių po pusryčių. Aš patariau jai užpilti miltus - sočią tirštą amerikietišką sriubą. ⠀
Kepkite daug kubeliais pjaustytų svogūnų svieste iki skaidrumo, supilkite žuvį ar vištienos sultinį, bet galite tiesiog palaistyti. ⠀
Įpilkite bulvių, supjaustytų mažais kubeliais, virkite, kol paruoštos bulvės, druska ir pipirai. ⠀
Suberkite konservuotus kukurūzus, lašišą (galima naudoti bet kokią sūdytą ar rūkytą raudoną žuvį), pagardinkite miltais ir grietinėle. ⠀
Štai sriuba, kurią ji pasirodė. Čia mano sesuo vis dar sumalė blenderiu, bet tai jau yra jos savivalė - aš to nedarau :) ⠀
Kaip naudojate žuvies skilteles, išskyrus sumuštinius?