Kodėl nepjaustau svogūnų šaknų pjaustymui? Parodau savo naudingo tarnavimo laiką smulkiam smulkintuvui
Sveikinimai, mieli mano kuklaus kanalo lankytojai ir abonentai!
Retkarčiais stebėdamas kitas namų šeimininkes ar net vyrus, kurie kartais mėgsta gaminti maistą, pastebiu, kaip jie, bandydami smulkiai supjaustyti svogūnus, kenčia skirtingai.
Žinoma, yra specialių dalykėlių, programėlių iš internetinių parduotuvių. Bet juk juos reikia nuplauti, ir tai yra papildomas darbas. Todėl, asmeniškai, jei jūs galite išsiversti be nereikalingo prietaisų ir indų užteršimo, man būtų geriau. Ir aš noriu išmokyti jus kai kurių subtilybių.
Tarp eilučių leiskite įterpti nuorodas į kitus mano kanalo įrašus:
Kur iš keptuvės pilate riebalus ar ALIEJĄ? Aš jums pasakysiu 3 šalinimo būdus be nuotekų
Kaip valote vonios kambario užuolaidas? Aš jums pasakysiu savo būdus, kaip atsikratyti apnašų ir taršos
Paprasti ir greiti būdai, kaip lengvai nuimti svarstykles net ir be maišelio. Žuvies svarstyklės valydamos nebesisklaido po virtuvę
Bent žiemą, net vasarą, GĖLĖS vazoje bus laikomos šviežios iki 3 savaičių - keli mano patarimai
Kaip sušvelninti sustingusius standžius nagus, kad juos būtų lengva nupjauti? Du paprasti būdai iš mano asmeninės patirties
Kai aš „MOTERIS“ greitai galandu peilius ir žirkles. Daugelis nežino apie mano kelią
Kad kandis neatsirastų, o drabužiai spintoje visada kvepėtų gaiviai - pora gudrybių
Aš taip pat vieną kartą visiškai nulupau svogūną, tada supjaustiau.
Bet visada po tokio pjūvio gale, kai jis jau beveik nupjauna, svogūno kailis pradeda slinkti sluoksniais, atsiskirti ir jo nebeįmanoma pjauti, viskas skiriasi į skirtingas puses. Ar ir jūs tai pastebėjote?
Tai gerai, jei jums reikia rupių riekelių kepimui ar kai kurioms salotoms. Taip ir pasiseks. Bet net ir daugelyje salotų, įskaitant mimozą ir vinegretą, aš labai mėgstu smulkiai supjaustytus svogūnus.
O greitoje žuvies sriuboje aš visai negaminu kepimo, aš į sultinį iškart dedu smulkiai supjaustytus svogūnus kartu su bulvėmis ir morkomis, kol pjaustau žuvies kepsnius. Šeima taip myli.
Bet kaip lengvai, greitai ir be problemų supjaustyti svogūną kuo smulkiau, kad nepakenktumėte skirtingiems sluoksniams? Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia išsaugoti šaknis ir jokiu būdu nenupjaukite jų smulkinti. Šakniastiebių uodega labai gerai laiko visą kekę, tiksliau, visus svogūnų sluoksnio sluoksnius. O svogūnas supjaustomas labai lengvai. Kam tai rūpi - pažvelkite į šį specialiai jums nufilmuotą vaizdo įrašą: