Daržoves turėtumėte neabejotinai pasodinti pavėsyje. Gaukite rekordinį derlių be vargo

Daugelį metų savo vasarnamyje auginau daug daržovių. Per šį laiką aš daug eksperimentavau. Ir dabar tikrai žinau, kurios daržovės mėgsta saulėtas vietas, o kurios gerai jaučiasi pavėsyje.

Svarbu žinoti, kad augalai, auginantys šaknis ir vaisius, turėtų būti dedami tik saulėtose vietose. Lapinių daržovių derliui galite naudoti vietas pavėsyje.

Daržovės, gerai toleruojančios pavėsį

Pagrindinės daržovių kultūros, kurios klesti pavėsyje, yra:

Rabarbarai

Tai universalus daržovių derlius. Rūgštus stiebus galima sėkmingai naudoti gaminant daugelį patiekalų, įskaitant sriubą, padažus, desertus ir marinuotus agurkėlius konservams.

Norint greičiau gauti sultingų stiebų, rekomenduoju rabarbarus pasodinti iš šakniastiebio dalies, kuria gali pasidalinti jūsų kaimynai. Bet sodindami su sėklomis turėsite palaukti 1-2 metus, kol krūmas sustiprės;

Lapinės salotų rūšys

Tai yra salotos, garbanotieji kressai, rėžiukai ir kt., Taip pat rūgštynės, rukola. Jie gerai toleruoja saulės spalvos trūkumą, o tamsesnėje vietoje duos jums švelnių ir sultingų lapų, kurie nėra kartaus skonio;

Ramsonas

Tai augalų rūšis, jungianti česnako ir svogūno skonį ir aromatą. Į pavasarines salotas dėdami laukinių česnakų, gausite ne tik skanų derinį, bet ir sveikų komponentų (vitaminų ir mikroelementų).

Natūraliomis sąlygomis laukinis česnakas auga po medžių laja, todėl šešėlis jam yra natūralus;

Agurkų žolė

Ankstyvą pavasarį, kai dar nėra agurkų, šis augalas jus džiugins agurkų skoniu ir aromatu. Augalas gerai auga tamsesnėse vietose, pakenčia trumpalaikius šalčius, yra atsparus kenkėjams, nereikalauja ypatingos priežiūros. Bet tuo pačiu metu jis suteiks jums ankstyvų vitaminų žalumynų;

Česnakai

Pasodinę jį po medžiais, tarp krūmų, gausite mažas galvutes, tačiau tokį česnaką galite naudoti aštriam prieskoniui gaminti;

Krienai

Turiu jį augti sode pačioje tamsesnėje vietoje. Bet vis tiek kasmet gaunamas puikus lapų derlius, kurį naudoju konservuodamas agurkus;

· Žalieji

Šešėlyje galite saugiai pasodinti petražolių, salierų, kalendrų, mėtų, raudonėlių, peletrūnų, melisų, čiobrelių. Tuo pačiu jie džiugins savo žaluma ir aromatu.

Vietovėse, kur patenka nedaug saulės, galite auginti petražolių šaknis, salierus. Jei nenorite didelių minkštų burokėlių, galite juos pasodinti ir tamsioje vietoje.