Kaip ir kada surinkti ir išdžiovinti česnaką, kad jis būtų laikomas ilgą laiką. Iš kaimyno sužinojau, kokia mano klaida.

Aš savo sode jau seniai auginu česnaką ir išmokau užauginti bei nuimti gerą didelio česnako derlių.

Visų pirma, tai priklauso nuo veislės savybių, tačiau tam tikrą vaidmenį atlieka ir tinkama priežiūra. Paprastai česnaką imu skinti pora strėlių, kurių nenutraukiu.

Kai rodyklė ištiesinama ir kūgis su sėklomis atidaromas, laikas skinti česnaką. Be to, aš žiūriu į oro sąlygas, jei prognozuojamas lietus, tada manau, kad neturėčiau laukti ir pradėti derliaus nuėmimą, kad būtumėte laiku prieš kritulių iškritimą.

Darbų seka.

Iškasęs česnaką, jo iš karto nenusiimu, o palieku ant lysvių išdžiūti. Po saulėlydžio apipjaunu viršūnes, palieku 12 cm ir skiltelę.

Dabar įdėjau kultūrą į tamsią vietą, kad ji vis dar galėtų išdžiūti. Po to kultūra laikoma iki pavasario, tada išdžiūsta.

Kartą nuėjau aplankyti kaimynės, o ji kaip tik skynė česnaką. Mano kaimynas jau senas ir turi didelę patirtį šalies reikaluose.

Ji taip pat mane daug ko išmokė. Taigi, aš paklausiau jos, kaip ji laiko česnaką, ir paaiškėjo, kad ji ilgai ją laikė ir nepablogėjo.

Pasirodo, kad reikia tinkamai išdžiovinti. Ji taip pat džiovina svogūnėlius sode po kasimo, tačiau nepjauna viršūnių, bet kurį laiką džiovina tamsioje vietoje nenupjauta.

Taip yra todėl, kad maistinės medžiagos iš stiebų perkeliamos į lemputę. Česnako negalima laistyti likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo. Pusę mėnesio česnakai guli nesupjauti, o tada reikia nupjauti viršūnes, o skiltelę palikti.

Po džiovinimo česnakai dedami į dėžutę, kurios apačioje užpildoma rupia druska. Uždengia dėžutę su laikraščiu, išrikiuoja lemputes iš eilės, uždaro laikraščiu.

Viršų dengia laikraštis. Laikoma patalpoje kambario temperatūroje. Šis metodas man naujas, bet būtinai pabandysiu. Praverčia senos batų dėžės.

Tikiuosi, kad mūsų straipsnis jums buvo naudingas, ir kaip padėkos ženklą pakelkite pirštą aukštyn ir nepamirškite užsiprenumeruoti kanalo. Iki kito karto!