Pomidorų pasirinkimas be skonio
„Kaip gyventi be pomidorų? Kodėl gyventi be pomidorų? Ir prasideda alergija nuo vieno jų kvapo! "
Šis straipsnis yra apie neskanius pomidorus. Aš asmeniškai atrinkau iš daugiau nei 100 šio sezono veislių :)
Ir, kaip visada, buvo keletas atradimų. Tema yra kažkas neištirtos.
Taigi, straipsnis bus naudingas ne tik alergiškiems žmonėms.
Forume paklausiau agronomų: kur dingo pomidorų kvapai? Atsakymas buvo toks, kad jie buvo prarasti dėl atrankos.
Mano kvepiančių pomidorų sąraše yra 33 veislės ir hibridai. Ir šiandien, be kvapo, - 19.
33 + 19 yra toli gražu ne 100, kodėl?
- Yra pomidorų su išnykusiu aromatu
- Porcijos (kartais jos kvepia, kartais ne)
- Yra pakartotinis pažymys
- O kai kurios veislės tiesiog nėra prinokusios.
Tada sąrašus pridėsiu komentaruose. Jei, žinoma, jus domina!
Pirmasis atradimas
Taigi! Turėjau spėjimą, kad ankstyvosios veislės yra be aromato. Tačiau vienas, pagal ankstyvą aprašymą, pasirodė kvepiantis. Tai riboto augimo krūmas Kosmonautas Volkovas. Pavadinimas rodo, kad atranka yra sovietinė.
Kiek suprantu, su šia veisle viskas sudėtinga, kažkas turi neriboto augimo kosmonautą Volkovą, vieni džiaugiasi derliumi, kiti visai nėra. Paragaukite ir jūs. Tai reiškia, kad veislės bruožai yra aktyviai prarandami ir neįmanoma pažadėti „Cosmonaut Volkov“ veislės skonio.
Aš padariau svarbią išvadą net perkant kvepiančios veislės ar hibrido sėklas, galime nelaukti kvapo. Ir galioja priešinga taisyklė-spontaniškai per daug apdulkinus, gali kvepėti įvairovė be aromato. Taigi, jei esate alergiškas, paprašykite, kad kas nors augintų pomidorus. Ir duok tuos, kurie nekvepia.
Svarbu: spontaniškaskryžminis apdulkinimas pomidoruose yra retas! Kolekcionierius man apie tai pasakojo, kai ieškojau maišelių iš kryžminio apdulkinimo. Dėl to aš siuvau kelis maišus, bet nekabinau jų ant pomidorų. Kadangi rizika nėra didelė.
Taigi, kokie pomidorai man buvo bekvapiai
Kiekvienai veislei parašysiu šalį, kurioje ji buvo gauta, tada padarysime išvadas.
Anksti:
Birželio forumas
Labradoras (Rusija)
Moskvičius (SSRS, 1976 m.)
Mielasis (2008, Rusija, „Sedek“)
Šokoladinės vyšnios (Rusija, Sibiro sodas)
Yamal (SSRS)
Vidutiniškai anksti:
Nykštukas Tai Dai Fredas (JAV, Australija)
Daria (vietinė geltona veislė)
Bear Creek (JAV)
Sezono vidurys:
Jaučio širdis iš Gonsiorovskių (Rusija, Minusinsky)
Žaliosios širšės paslaptis (Australija)
Soldatovo (Rusija, Minusinsky)
Vidurio vėlai:
Nuostabi Bonnie (JAV)
Į šį sąrašą neįtrauktos veislės, turinčios vieną dalyką iš krūmo su kvapu, o kito - be.
Antras atidarymas
Aš maniau, kad bus ankstyvųjų veislių ir amerikietiškų be aromato. Paaiškėjo, kad taip nėra! Kaip matai skirtingų kvapų veislių, skirtingo pasirinkimo, veislių kvapo nėra.
Nors galbūt paveikė spontanišką kryžminį apdulkinimą.
Aromatas net kaprizingesnis už skonį - tai antras mano atradimas. Todėl dažniausiai apie jį kukliai nutylima. Ir aromato nebuvimas negali būti garantuotas.. Kamanės ir vėjas nesuteikia garantijų!
Na, kadangi aš tai supratau, kodėl tada kiti sąrašai, išvados?
Sąrašai suteikia bent tam tikrą vaizdą. Jums tiesiog reikia suprasti, kad netikėtumai yra įmanomi. Toks gyvenimas!
Straipsnis apie aromatines veisles čia
Man įdomi jūsų nuomonė šiuo klausimu :)
Būčiau dėkingas už jūsų prenumeratą ir bendravimą :)