Privalumai ir kenkia cikorijų

Cikorijos - daugiametis augalas šeimos Asteraceae. Iš jo naudojimui sirupų ir dvasingas gėrimų gamybos šaknų ekstraktas, kad yra populiarus jau daugelį šimtmečių. Iš šio augalo savybių tyrimas parodė, turtingas turinio vitaminų, makro- ir mikroelementų, kurie gali pagerinti sveikatą. Tačiau kai kurie gydytojai rekomenduoja žmonėms vengti maisto produktų, kurių sudėtyje yra cikorijos.

Naudinga savybės

Žaliavos rengiantis parduoti negydoma su chemikalais. Tai padeda išsaugoti visas naudingas savybes. Cikorijų šaknys yra daug baltymų ir angliavandenių, tačiau jo pagrindinių vertės slypi unikalios maistinių medžiagų. Svarbiausia yra laikomas didelis kiekis inulino, kuris yra žinomas ryškus probiotinių savybių ir yra naudojamas kaip natūralus cukraus pakaitalas. Produktas yra karoteno, taninų, pektinų, vitaminų, nikotino ir karboksirūgščių šaltinis. Cikorijos ekstraktas taip pat yra daug tam tikrų mineralų:

· Kalio;

· Kalcio;

· Natrio;

· Fosforas;

· Magnio;

· Geležies;

· Selenas;

· Varis;

· Manganas;

· Cinko.

Iš medicininių tyrimų rezultatai rodo, kad cikorijos turi šiuos nauda sveikatai:

· Stiprinti imuninę sistemą;

· Restauravimas žarnyno mikroflorai;

· Toksinų šalinimą;

· Vėžys prevencija;

· Sumažinti cholesterolio kiekį;

· Priešuždegiminis poveikis;

· Mažina patinimą;

· Choleretinį poveikį;

· Nervų sistemą stiprinimas.

Naudojimas gėrimo neturi įtakos kraujo spaudimo efektą. Be kofeino nebuvimo produkto, jis gali būti naudojamas net naktį.

Kontraindikacijos

Cikorijos šaknys yra netoksiškas, bet dėl ​​to, kad sočiųjų kompozicijos, kai kuriais atvejais rekomenduojama ribinė naudojimas. Pagrindinės kontraindikacijos yra:

· Polinkis į alergiją;

· Nėštumo metu;

· Tulžies takų liga - dėl to, kad poslinkio akmenų galimybė;

· Gastritas ir skrandžio opa - įvyksta dirginimo dėl sąlyčio su gleivinės pažeidimas;

· Tendencija venų varikozė.

Tai nėra rekomenduojama gerti cikorijų vaikus iki 3 metų amžiaus ir maitinančioms motinoms, taip pat galimų alerginių reakcijų.

Didesnis cikorijos gali sukelti hipervitaminozė, ar alergija. Teigiamą poveikį organizmui pasireiškia tik su vidutinio naudojimo maiste: ne daugiau kaip 3-4 puodelius per dieną. Šis produktas gali būti pridėta į sultis ir sumaišykite su pienu ar grietinėle.