Saskatoon: nauda ir žala sveikatai
Saskatoon - lapuočių krūmų rūšis, kuri priklauso rožinė šeimos. Jis turi antrą vardą - serbentų. Ji pasiekia 2-2,5 m aukščio. Auga in vivo srityse Krymo ir baltųjų. Labai gerai prisitaikę prie aplinkos, todėl paplitęs visame pasaulyje. Privalumai ir kenkia irgi įvairios, tačiau bendra uogų yra palankesnės nei žalingas.
Vaisiai gali būti nuotoliniu būdu primena mažus obuolius, kurių skersmuo ne didesnis nei centimetro, priešingai, kad viršuje serbentų esančių taurėlapius. Žydėti pradeda viduryje pavasarį, o vaisių brendimas yra vasaros pabaigoje, bet brendimas yra netolygus. Spalva gali būti violetinė raudona arba tamsiai mėlyna. Labai sultingas vaisius su maloniai išreikštu kvapu, saldus.
Priklausomai nuo veislės Korinte duoda nuo 5 iki 10 kg vaisių.
Sudėtis ir kaloringumas uogų
Į irge esančius pakankamai natūralių cukrų: gliukozės, fruktozės ir jo izomero, be to, ji apima oksiyantarnaya rūgšties, B grupės vitaminų (riboflavinas, tiamino ir kiti), vitaminų C ir E, provitaminas A, karotenas, celiuliozė, pektinas, mikroelementai. Be to, yra daug taninų, įskaitant kumarinams, sterolių ir flavanolų. Uogų yra mineralinių elementų, svarbiausias iš vedančių kobalto, vario, magnio ir kalio, kurios yra reikalingos normaliam funkcionalumo organų ir viso kūno.
Dėmesio! Saskatoon uogų yra mažai kalorijų, 100 g yra tik 46 kcal ir 12 g angliavandenių. Riebalai ir baltymai uogų nėra, pagal kurią jis turi gerą įtaką organizmo.
nauda irgi
Dėka turtingos turinio biologiškai aktyvių medžiagų uogų, Saskatoon tapo žinoma multivitaminų agentas. Pektinai įtrauktas į sudėtį gali padėti toksinų, sunkiųjų metalų druskų ir suirimo kūno produktų pašalinimo, taip pat mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Karotinas turi teigiamą poveikį regėjimui. Askorbo rūgštis bus naudinga peršalimo ir gripo epidemijomis. Uogos dažnai įtraukiami į pagyvenusių žmonių mitybą, nes tai gali padidinti mąstymo veiklą ir stiprina kaulus. Antioksidantų uogų gali užkirsti kelią vėžio vystymąsi ir padeda organizmui opozicija Alzheimerio liga.
Svarbu! Saskatoon didina imunitetą, gerina audinių regeneraciją po sužeidimo, stiprina nervų sistemą.
Naudinga savybės uogų irgi leidžia jų naudojimo Avitaminozė gydymą.
Skaityti daugiau: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html
Jei šis straipsnis buvo naudingas jums, įdėti Like ir prenumeruoti mūsų kanalą. Nepamirškite pasidalinti informacija su draugais socialiniuose tinkluose.