Salotos Kiaulpienė: nauda, ​​kaip virėjas

Kiaulpienė - plačiai paplitęs, nereiklus augalas, kurį galima rasti visur: laukuose, soduose ir net savo balkone. Tačiau ne visi žino, kad ji gali būti valgoma, o kartais kovoti su jais savo žemėje kaip piktžolė. Ir tai veltui, nes augalas turi gydomųjų savybių. Mūsų protėviai buvo pagamintas iš salotų, tačiau gėlių virti uogiene ir vynui. Kokie yra privalumai ir kenkia salotos su pienėmis ir kaip ją paruošti, kad būtų išlaikytos gydomųjų savybių.

Iš kiaulpienės lapai skonis

Žalieji turi ryškų kartaus skonio dėl glikozidų kiekį - taraksatsina karčiųjų ir taraksatserina vaško. Būtent šios medžiagos suteikia lapai kartūs. Daugelis baiminasi, kartaus skonio šio žolė klaidingas įsitikinimas, kad jis gali sukelti sveikatos problemų ar net apsinuodyti. Tai klaidinantis: iš kiaulpienės naudojimas žmogaus organizme yra milžiniškas ir vis dar daug nuvertintas.

Siekiant atsikratyti kartaus skonio, žalumynai prieš valgant griežinėliais ir mirkyti sūriame vandenyje apie 20 minučių. Jūs galite reguliuoti karčios mirkymo laiko intensyvumą: kuo ilgiau mirkti, mažiau karčiųjų lapai tampa.

Yra antras būdas - nuplikyti su verdančiu vandeniu. Tačiau naudingų savybių iš dalies prarasta ir ji bus prarastas žalia ir prarasti išvaizdi.

Kaip naudinga salotos Kiaulpienė

Privalumai salotos yra unikalus vitaminų ir mineralų kiekis kiaulpienės lapai. Vaistinių savybių šio augalo yra tikrai milžiniškas ir sistemingas naudojimasis jais maistu žmogaus organizmui turi teigiamą poveikį. Tai puikus cholagogue, diuretikais ir Sviedrēšanas. Be to, kiaulpienės turi analgetinio, antivirusinių ir anti-uždegiminių savybių.

Ypač naudinga salotos kiaulpienės lapai žmonėms, kenčiantiems nuo tokių ligų:

• inkstų nepakankamumas;
• Avitaminozė, šašuotas;
• kvėpavimo takų ligos;
• širdies ir kraujagyslių ligos;
• nutukimas;
• apatinės nugaros dalies skausmo, artrito;
• nervų sutrikimai (nerimo, dirglumas, miego sutrikimai);
• anemija, sumažėjęs hemoglobino kiekis.

Naudos iš šios salotos naudojimas yra būtinas žindančioms moterims, šio augalo savybės yra gerai pagerinti laktaciją. Žalos vaikui, maitina motinos pienu, tai nesukels Priešingai, kūdikis bus sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti miego.

Kiaulpienės turi priešvėžinių savybių dėl to, kad lapų taraksinovoy rūgščiai, kuris slopina vėžio ląstelių augimo.

Skaityti daugiau: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/salat-iz-oduvanchikov-polza-kak-prigotovit.html

Jei šis straipsnis buvo naudingas jums, įdėti Like ir prenumeruoti mūsų kanalą. Nepamirškite pasidalinti informacija su draugais socialiniuose tinkluose.