Kenksminga jei keptos bulvės

Bulvių patiekalai yra toks populiarus, kad jie yra antra tik ryžių. Skrudintos bulvės - tai paprastas ir greitas paruošti patiekalai: laiko patikrinta ir garnyras, ir populiarus greito maisto, o "Studentų maistas". Privalumai ir kenkia keptomis bulvėmis - labai prieštaringa tema, kuri sukelia daug kritikos iš sirgalių tinkamą mitybą.

Cheminė sudėtis lustų

Bulvių vartojimas lemia visų pirma jo cheminę sudėtį.

Bulvių gumbų yra turtingas maistingųjų medžiagų - vitaminų, makro- ir mikroelementų, mineralinių druskų. Kompozicija yra pateikti į beveik visi kompleksas vitamino B, beta-karoteno, PP vitaminų, E, H, kurie reguliuoja kūno darbą.

Valgyti 200 - 300 g bulvių gali atsigriebti dienos norma askorbo rūgšties. Tarp makroelementų vyrauja kalio, fosforo, kalcio, magnio. Šaknų yra oksalo, obuolių, citrinų rūgšties.

Augalinis aliejus naudojamas kepimui, yra vitaminų A, D, ir E. Jį sudaro daugiausia polinesočiųjų riebalų, kurie yra absorbuojamas lengviau nei gyvulinės kilmės riebalų.

Tačiau prarasti naudingų savybių ir kepti maisto produktai gali sukelti žalą po terminio apdorojimo iš maisto medžiagų.

Maistinė vertė ir kalorijų traškučiai

Keptos bulvės turi aukštą glikemijos indeksą. Angliavandenių šakniavaisių sudaro daugiausia krakmolo ir greitai absorbuojamas, kuri veda prie trumpalaikio sodrumą. 100 g keptas bulvių yra:

• baltymai - 3 g;
• angliavandenių - 23 g;
• riebalų - 10 g

Žalios daržovių nesiskiria didelio kaloringumo - 100 g 75 kcal produkto. Tačiau šios formos neįmanoma turėti tiek daug žmonių nori broiling: tai skanus patiekalas, ruošiamas greitai ir lengvai. Kaip rezultatas, kalorijų kiekį padidėja daugiau nei dvigubai - vidutiniškai 192 kcal 100 g

Kaip naudinga keptos bulvės

Krakmolas kaip pagrindinį komponentą šaknų komponento, ne tik atneša žalą, nes daugelis mano, bet taip pat gerai, gerai patenkinti alkį ir teikti kūno energiją.

Kalcis stiprina kaulus ir vitamino B stimuliuoja serotonino ir dopamino gamybą - hormonas, atsakingas už gerą nuotaiką. Tai paaiškina aukso griežinėliais bulvių apeliacinį skundą.

Vitaminai ir normalizuoti nervų sistema, padeda bendraujant su stresu. Iki raudonųjų kraujo ląstelių sintezę gerina apetitą.

Didelis kiekis kalio turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, sumažinti besivystančių hipertenzija ir insulto tikimybė. Pagreitintas panaikinimas skystis iš kūno.

Atsižvelgiant į tai, kad patiekalas ir dažnai gausiai druska Pagaminta naudojant riebalų, sumažinti poveikį produkto savybės: žetonų naudojimas kūno yra žymiai mažesnis nei uniforma suvirinti.

Taip pat žiūrėkite:Saldiklis Talpinti paradas: nauda ar žala, šalutinis poveikis

Ar įmanoma keptas bulves nėščioms ir žindančioms

Sveikatos būsimos kūdikiui priklauso nuo to, ką motinos valgo nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Nors ginekologai ir nėščioms moterims patariama valgyti kaloringų maisto, mažų bulvyčių naudojimas: iš dietos turėtų būti išbraukta.

Nėštumas - rimtas išbandymas kūnui, kuris išgyvena šioje valstybėje padidėjo apkrova. Virškinimo sistema ir inkstai dirba avariniu režimu, ir riebalų, sūraus maisto, pavyzdžiui, keptomis bulvėmis, tiesiog įkelti juos net daugiau. Išsiskirti kaip skrudinimo kancerogenų rezultatas yra kenksmingi besivystančiam vaisiui.

Krūtimi maitinančioms motinoms nerekomenduojama valgyti keptos bulvės: lactocytes atsakingas už pieno gamybą, sugeria iš maisto produktų valgyti tiek naudingus ir žalingus savybes.

Svarbu! Nėščia moteris, pageidautina virti bulves ir kepkite orkaitėje - todėl nuolat naudingų savybių.

Keptos bulvės vaikai

Žinoma, bulvytės skanus ir patrauklus atrodo, bet mokyti savo vaiką yra ne verta. Greito maisto turi neigiamą įtaką besivystančiam virškinimo trakto vaiko, o ne naudos. Kepenų ir skrandžio vaiko negali susidoroti su virškinimo, kuri padidina jų ligos tikimybę.

Kulinarijos preferencijos vaikams įvairiais būdais formuoja tėvai. Valgyti sveiką maistą, ir taip suteikiant pavyzdį, tai yra įmanoma, kad būtų išvengta vaiko užgaidų ne valgomojo stalo.

Svarbu! Kepta maisto negali išmaitinti savo vaikus iki 3 metų. Lure norimą įvairių šviežių daržovių.

Skaityti daugiau: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/vredna-li-zharenaya-kartoshka.html

Jei šis straipsnis buvo naudingas jums, įdėti Like ir prenumeruoti mūsų kanalą. Nepamirškite pasidalinti informacija su draugais socialiniuose tinkluose.