Navaga: naudingos savybės ir kalorijų
Šafranas COD - žuvis menkių šeimos, kuri turi malonų skonį ir naudingų savybių įvairovė. Tai nebrangūs produktas turės didelę įtaką sveikatai, kai tinkamai parengtos. Leiskite mums pamatyti, kas nauda ir žala šafrano menkių, kurie ypač rekomenduojama jį naudoti, ir kaip pasirinkti ir kepkite žuvį.
Kokios žuvys
Navaga - mažas taškuotas žuvis yra alyvuogių žalia. Ji gyvena šalto vandenyse Tolimuosiuose Rytuose ir Šiaurės regionų. Yra dviejų rūšių šafrano menkių:
- Šiaurės. Buveinių - balta, Karos ir Barenco jūros. jis neturi viršyti 30 cm. Mėsa yra daugiau minkštumo ir švelnumo. Tai žuvų rūšis pradėjo gaudyti pramoniniams tikslams.
- Tolimuosiuose Rytuose. Ši žuvis yra didesnė nei šiaurinė, gyvena Beringo, Čiukčių, jūra Ochotsko ir Japonijos jūros. Kitas pavadinimas šios rūšies - "Wahn".
Apskritai, šių dviejų rūšių skonis yra panašus. sugauti vėlyvą rudenį ar žiemą žuvis, turi geriausią skonį.
Iš šafranas menkių mėsa sudėtis
Liesos mėsos yra turtingas vitaminų, makro ir mikroelementų. Ji apima didelį kiekį vitaminų B1, B2, B9, arba folio rūgšties, vitamino PP, ir daug naudingų amino rūgščių daug. Mažesnis nei vitaminų A, C ir E, tačiau šie komponentai turinį padaryti mėsos naudinga. Produktas yra taip pat daug kalio, fluoro, fosforo, jodo ir kalcio.
Kaip naudinga navaga
Navaga turi daug naudingų savybių į kūną, įskaitant:
- Išlaikyti imuninę ir nervų sistemą, kuri yra nurodyta seleno buvimo kompozicijos.
- prevencija ląstelių senėjimo dėl su vitaminu E.
- skeleto sistemą, ką daro vitamino D. stiprinimas
- odos sveikatą ir regėjimo aštrumas užtikrinti dėl vitamino A.
- Teigiamą poveikį cholesterolio apykaitai ir riebalų sintezei, jei nesočiųjų riebiųjų rūgščių kepenyse navaga.
- atsparumas didėja streso, pagerinti smegenų funkciją ir normalizuoti miegą.
- Ypač svarbu yra folio rūgšties, kuri padeda raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.
Dabar apsvarstyti, kokių konkrečių ligų gali būti įrodymas, kad šio produkto naudojimui.
Jei šis straipsnis buvo naudingas jums, įdėti Like ir prenumeruoti mūsų kanalą. Nepamirškite pasidalinti informacija su draugais socialiniuose tinkluose.
Skaityti daugiau: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/navaga-poleznye-svoystva-i-kaloriynost.html