Paruoškite pomidorų įdaru (savo sultyse). Pasiruošti žiemai. Ananasų ir acto reikia.
Paruoškite pomidorai savo sultyse. Actas, ananasų nereikia. Derliaus nuėmimo yra gerai, nes manoma, kad būti universali, ji yra naudojama ne tik kaip garnyras, bet ir kaip priedas prie įvairių patiekalų.
Pomidorai gali būti naudojama visa arba supjaustyti juos per pusę.
Ruoša žiemai - pomidorai savo sultyse
Jūs galite naudoti bet kokius pomidorus, krekingo, mažas, didelis, sugadinta, bet su tankia odą. Nuo pomidorai reikia nuimkite dangtelį (dalį vaisių su stiebo). Sudėkite pomidorus į švarius sterilizuotus litro stiklainiai. Pomidorai gali būti supjaustytas į 2 puses.
Kitas pomidorai dalis turi būti tvarkomi maišytuvą. Tai bus užpildas išdėstytus bankų pomidorus. 1 litro ąsotį vaisių užpildyti 0,5 litro susmulkintų vaisių maišytuve.
3-je litro skardinės pomidorų lapų su 1,5 l mišinių pomidorų maišiklis. Apie pilant ji reikalauja 1.5 str. šaukštus druskos (remiantis 1 litras pomidorų mišinio - 1 valg. šaukštelis druskos) ir 4,5 v. šaukštai cukraus (per 3 šaukštai. šaukštus cukraus vienam litrui 1 pomidorų padažas).
Visi ingredientai turi būti sumaišyti, užvirinti ir virti apie 5 minutes, pašalinti putas periodiškai. Užpildo galite pridėti įvairių žolelių ir česnakų, kaip tikėtasi.
Bet žolės turėtų būti gerai nuplauti acto vandens.
Pasirengimo reikia sterilizuoti dangtį ir virkite vandenį, kad būtų šildomas pomidorus skardinėse. Kaip vanduo pradėjo virti, jums reikia pilti verdančio vandens per pomidorus, uždenkite dangteliais ir mesti rankšluostį ant dešimt minučių. Vanduo yra tada nusausinti ir turi būti virti dar kartą.
Supilkite bankai antrą kartą geriau sterilizuoti. Po 10 minučių, supilkite karštą vandenį ir užpildyti visus bankus pripilti iki kraštų. Tada, pomidorai Roll dangčiai ir pasukite žemyn kaklo dalį, padengti šiltu rankšluosčiu ar antklode atvėsti.
Tokie indeliai puikiai palaikyti kambario temperatūroje.
Prenumeruoti kanalas "Šalis gyvenimas"Ir įdėti panašaus!
Kiti naudingi straipsniai galima rasti čia.