Skanus receptas pomidorų ir česnakų žiemą.

Marinuoti pomidorai jau seniai užkariavo mėgėjams skaniai pavalgyti. Retai valgio visiškai be šis paprastas, bet labai skanus patiekalai. Ypač populiari marinatas ryte po atostogų!
Šis receptas yra labai paprasta paruošti, o ten gaunami patys skanūs pomidorai ir druskos tirpalu. Didelis pliusas yra acto trūkumas, kuris negali nesugeba įtikti žmonėms, kurie dėl savo sveikatos negali valgyti agurkai su jos naudojimu.
Pagrindinė kvapioji medžiaga ingredientas šių pomidorų yra česnakai. Tai puiku, kad į visa reikalinga rengiantis uždaryti pomidorų užtenka nulupti česnaką, o ne paleisti per sodą ir sode, renkant lapus ir kitokią salotos.
receptas
Pomidorai imtis remiantis 4 vieno litro stiklainius. Jūs tikrai galite naudoti ir trijų litrų, bet tai yra patogiau sterilizuoti konteineriai mažesnis. Stiklainiai ir dangteliai turi būti sterilizuojami.
Pomidorai turi būti plaunami, valomi ir česnakai, taip pat kruopščiai nuvalyti. Tada, keletas skiltelės česnako supjaustyti plonomis pailgos lazdelių arba gvazdikėliuose pusių. Aplink koteliu pomidorai padaryti pradūrimui naudojant dantų krapštuką ar vėrinukai. Po taukai pomidorai česnako lazdos. Atsižvelgiant į stiklainį apačioje įdėti 2-3 skilteles česnako. Tokia suma česnako yra pakankamai, kad pomidorų ir marinuoti aštrus ir aromatingas.

sūrymas
Metu yra 4-bankų reikalauja 1,5 l vandens, 1 puodelis cukraus (200g), 4 šaukštelių druskos be didelių priedų. Sūrymu Varėna ir apipilti pomidorų. Tada įdėti bankai, kuriems su dangčiu, plataus puode. Apačioje pripilk polotenechko. Vanduo turi pasiekti bankų kaklo, bet taip, kad ji neturėjo patekti į vidų. Po virinimo, kad nedidelį gaisrą ir sterilizuoti 10 minučių. Norėdami gauti bankus Roll, pasukti ir apvyniokite antklodė. Šioje padėtyje, jie turi likti, kol visiškai atvės.

Jei buvo naudinga, mūsų straipsnyje, prašome įdėti savo pirštu aukštyn ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Kol mes vėl susitikti!