Kartofelno- moliūgų blynai. Paprastas receptas iš mano močiutė
Ir moliūgų ir bulvių - daržovės, kurie ne tik gerai prisotintas, bet taip pat suteikia mums gausų mikroelementų. Kartais jūs norite, ir kepti, o skanus ir patenkinti. Šie produktai, kai ji derinama aš asmeniškai dažniau pakeisti net mėsos produktus ir net saldainių. Bet šiandien ne apie pelną, bet apie skonio ir sotumo.
Buvau labai mėgsta nuo vaikystės rudens patiekalų mano močiutė. Bulvių ir moliūgų blynai - vienas iš mano mėgstamiausių. Apskritai, toks šviesos draniki versija gali parengti tik trys ingredientai: bulvės, svogūnai, druska. Na, aliejus kepimui. Tai kai yra moliūgų, pavyzdžiui, ar nenori sumažinti jį už mažą dalį labui. Ir mano giminaičiai iš Baškirijos nereikia virti blyneliai nėra bulvės, tik moliūgų. Tačiau su moliūgų galiu net maistą be druskos, tai jos žavesio. Taip, ir jūs galite eksperimentuoti su makiažas, kaip ir aš, pridedant šiek tiek prieskonių.
Nedidelis ekskursas. Be to, jis gali jus sudominti mano kitų įdomių patarimų:
Kepenų kepti posūkiai visada švelnus ir minkštas. dalijasi patarimais
Sužinokite, kaip tinkamai virti sultinį. Turtus, bet beveik skaidri. dalintis paslaptį
Ūmus žiemos užkandis su "twist". Kiti receptai nepripažįsta
Nuostabi skonis subtilus, kvepiantis riebalų. Receptų nuo eksperto
Bulvės ir moliūgų į lygias dalis grūsti į maišytuvą, bet galite per tarka. Aš pridėti vidutinių svogūnėlių svogūno pora. Kai trinamas ant šiurkščiavilnių tarka, ir aš, kaip mažesnis, todėl viskas maišytuvą padaryti. Apie pusė kilogramo mišinys iš šių trijų produktų turėtų būti 1-2 kiaušiniai savo nuožiūra (dar priklauso nuo kiaušinių dydžio) ir dviem šaukštais miltų. Galų gale, maišant, būtina pridėti 2-3 skilteles smulkinto česnako terpėje. Druskos - prašyti ir skonį.
Čia aš kartais pridėkite įvairių prieskonių. Kartais tik maltų juodųjų pipirų ir saldus raudonas. Mano draugas sakė, kad net bandė pridėti džiovintų žolelių prancūzų, nusipirkau parduotuvėje ir apynių-suneli. Galbūt įdomi skonio, bet aš ne bandė. Na, visi maišykite, kaip blynus kepti aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tik blynai jums reikia išdėstyti plonu sluoksniu, siekiant geriau kepti. Tai viskas.
Jei esate šiek tiek skiriasi virėjas blynai, prašome pasidalinti komentaruose. Ji bus įdomu sužinoti ir išbandyti variantus.
Jei jums patinka Mano patarimas, prašome nesijaučia atsiprašau Like;)