Nes tai, ką Agurkai padengtas baltos žydi, ar tai yra pavojinga žmogaus sveikatai.
Jei fermentuoti produktai pasirodė balzganą plėvelę, bet visi apsaugos taisyklės buvo laikomasi, tai yra iš pieno rūgšties bakterijų buvimo indikatorius. Pieno rūgšties bakterijos neleidžiama normaliai vystytis kenksmingų mikroflorą žarnyne.
Į marinuoti, sūdyti ir konservuoti naminių ruošiniai yra natūralus pribiotiki. Jie yra būtini normalaus funkcionavimo žarnyne asmeniui, stimuliuoja skrandžio sulčių išsiskyrimą maisto virškinimui, kovoti su vidurių užkietėjimas, viduriavimas priežastis, didinti Imunitetas. Taip pat dėl pribiotikam dvylikapirštės žarnos gleivinė turi atsparumą įvairių patogenų ir alergijos yra gerokai sumažintas.
Kartais dėl to neteisingas išsaugojimo produktams stovi balzganą sluoksnį pelėsių, nurodant, kad produktai pablogėjo ir naudoti juos bet kuriuo atveju neįmanoma. Taip pat, tokie produktai dažnai suminkštėja, dangtis yra pučiamas, ir tuo sūrymu pasirodo tvaikas.
Jei valgyti tų maisto produktų, žarnynas negauna naudingos pribiotiki ir sporas mielių ar bakterijų agresyvus. Ką mes galime padaryti su dengto balto dangos produktą užpilti sūrymu su nemalonų kvapą? Žinoma, mesti, jie neturėtų būti valgoma.
Puvėsių grybas sugeba pataikyti botulizmo, gana pavojinga žmonių liga. Ši liga vystosi dėl to, kad botulino toksino, aktyviai kuriant tose vietose, kur nėra oro. Bet dažniausiai, šios bakterijos gali būti rasti klaidingai konservavimas mėsos, grybų ir žuvies, konservuotų agurkų, bet taip pat gali tapti jų buveines.
Jei buvo naudinga, mūsų straipsnyje, prašome įdėti savo pirštu aukštyn ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Kol mes vėl susitikti!