Grybai jų vasarnamyje. Ar taip lengva juos auginti, kaip visi rašo ir sako

Toli gražu ne visada kiekvienas iš mūsų turime galimybę grybauti natūralioje buveinėje, tai yra miške. Dažnai tam tiesiog nepakanka laiko arba oras yra nepalankus. Tačiau problemai išspręsti yra labai paprastas sprendimas - grybus galima sėkmingai auginti jūsų svetainėje.

Norėdami savo svetainėje auginti kiaulinius grybus, pievagrybius ar austrių grybus, pakanka nusipirkti grybieną ir padėti ją į palankią aplinką. Tačiau norint sėkmingai auginti, labai svarbu laikytis daugybės sąlygų.

Auginame pievagrybius

Lengviausias būdas auginti pievagrybius. Jiems nereikia saulės šviesos, jie tiesiog turi suteikti vėsos ir drėgmės. Tam tikslui tinka rūsys, rūsys ar trobelė.

Tokio tipo grybus galite auginti ir vaismedžio pavėsyje. Bet šiuo atveju paviršius padengtas plėvele, kuri apsaugos nuo ultravioletinių spindulių ir drėgmės lygio pokyčių.

Geriausiai šiame substrate auga pievagrybiai: 50 kg mėšlo (arklių mėšlas yra geresnis, bet jūs taip pat galite naudoti karvės), 15 kg augalinių atliekų (šiaudų, sausos žolės ir kt.), 12 kg gipso, 1,5 kg karbamido, 12 kg kalkės.

Visi komponentai sumaišomi, įpilama vandens ir padengiama plėvele. Substratas subręsta per tris savaites. Pasirengimo ženklas yra amoniako kvapo nebuvimas. Po to substratas paskirstomas dėžėse, maišuose ar tranšėjose. Grybų daigumui būtina užtikrinti oro drėgmę nuo 50 iki 55%.

Temperatūra turėtų svyruoti nuo +18 iki +20 C. Po 2–3 savaičių, pasirodžius baltai žydinčiai, aukštyn pilamas 3 cm dirvožemis šiltnamiams. Per šį laiką taip pat svarbu išlaikyti substrato drėgmę.

Vaisių kūnai atsiranda po pusantro mėnesio. Vaisių trukmė palankiomis sąlygomis yra nuo dviejų iki trijų mėnesių.

Kruopinių grybų sodinimo ypatybės

Norint užauginti baravykus, būtina turėti keletą jaunų spygliuočių ar lapuočių medžių. Aš pašalinu viršutinį dirvožemio sluoksnį aplink medį.

Turėtumėte gauti 1,5 m skersmens ir 30 cm gylio apskritimą. Ant paviršiaus paskleidžiu durpių sluoksnį (2 cm) ir tolygiai paskirstau grybieną (1 pakuotė 1 medžiui). Iškastą vietą užberiu anksčiau pašalintu dirvožemiu ir gerai palaistau.

Vienam medžiui duodu iki 30 litrų. Jei oras visą laiką bus palankus, pirmasis derlius turėtų pasirodyti po metų. Grybą reikia periodiškai laistyti.

Vaisių laikotarpis gali trukti 3-4 metus. Po to pakartoju grybienos sodinimo procedūrą. Žiemai grybiena turi būti izoliuota šiaudais ar eglių šakomis.

Kaip auginti austrių grybą

Mano svetainėje šis grybas apsigyveno pats. Grybai išaugo ant medžio kelmo (guobos). Bet ir ši rūšis sėkmingai auginama substrate. Šiuo tikslu patogu naudoti miežių ar kviečių šiaudus, kukurūzų stiebus su burbuolėmis ir kitas organines atliekas.

Svarbi sąlyga yra pelėsių ir mažų frakcijų (iki 5 cm) nebuvimas. Dezinfekcijai substratą verdu 90–120 minučių, o tada atvėsinu.

Supilkite grybieną į vos šiltą, drėgną (ne drėgną) mišinį ir paskirstykite į maišelius. Susirišu audinį ir padarau mažas skylutes. Per dvi savaites pateikiu temperatūros režimą nuo +18 iki +22 C ir drėgmę.

Po to nuleidžiu temperatūrą iki 10–15 C ir užtikrinu drėgmę. Derlius jau visai šalia. Iš viso turėtų būti keturios vaisių bangos.

Galima sėkmingai auginti grybus toje vietoje. Bet tam būtina sudaryti palankias sąlygas.