Malkų ar skysčių nereikia! Įrenginys tolygiam anglių uždegimui grotelėse

Yra trys nustatyti anglių uždegimo būdai. Pirmasis - medienos ir drožlių pagalba; antrasis yra skystis uždegimui; trečiasis - su kartoniniais kiaušinių padėklais arba popieriniais lizdais. Bet yra dar vienas, geriausias ir kokybiškiausias būdas uždegti anglis grilyje. Jis buvo išrastas vakaruose prieš pusšimtį metų. Kuris - skaitykite toliau.

Apie tradicinių uždegimo būdų trūkumus

Apie skiedras, malkas nėra ką pasakyti. Esminiu momentu jų gali nebūti po ranka. Jei, pavyzdžiui, name ir pirtyje yra dujos, tada dieną su ugnimi fermoje nerasite malkų. O pjauti visokias lentas ir šakas tai jau ne atostogos... Taip, ir tam reikia laiko: kol ugnis įsiliepsnoja, o tada lauki anglių. Esant drėgnam orui, jie taip pat privers jus kentėti - dūmų stulpas, tačiau iš jo mažai naudos!

Skystis, viena vertus, yra greitas ir patikimas, kita vertus, jis yra pavojingas. Na, visų pirma, jis gali gerai liepsnoti: pagal statistiką, kepsnių sezono metu, padidėja deginimo iš skysčių, skirtų uždegimui, skaičius. Antra, kvapas ir išskyros. Pigūs skysčiai yra rūkomi ir rūkomi žibalu. Šiek tiek prasiliejus pro kepsninę, apetitą slopinantis aromatas pasklis 5 metrų skersmeniu. Bet net jei skystis bekvapis, niekas neatšaukė kenksmingų degimo produktų išmetimų.

Kiaušinių padėkliukus taip pat reikia kažkur rasti. Jei jų yra parduotuvėje, gerai; nerado namo - problema. Ir metodas yra abejotinas. Jį dažniausiai platina tinklaraštininkai, skelbdami apie įvairius gyvenimo įsilaužimus, skirtus naudoti šiuos padėklus. Jie, švelniai tariant, dega nelabai gerai. Iš pirmo žvilgsnio dalykas yra patogus, tačiau apšvietus jį po dėklu, reikia sudeginti daug popieriaus. Nesutikite su tuo - rašykite komentaruose.

Užvedimo anglimi starteris

Tačiau šis prietaisas anglis įgauna tolygiai ir efektyviai. Starterio veikimo principas yra toks: anglis dedama į cilindro vamzdį; vamzdžio forma, taip pat papildomos skylės sukuria mažą trauką; cilindro dugnas yra tinklinis ir yra tam tikrame aukštyje - jo užduotis yra praleisti orą ir ugnį, bet išlaikyti anglis; ugnies šaltinis yra po dugnu; ugnis veikiant traukai plinta aukštyn, tolygiai padegdama visas anglis. Norint uždegti anglis tokiame starteryje, pakanka apšviesti popierių po dugnu. Paruoštas naudoti anglis galima pilti tik į groteles.

Galite nusipirkti tokį starterį (kaina nuo 800 rublių ir daugiau), arba galite tai padaryti patys. Tinka pagrindinei daliai gaminti: skardinio vamzdžio gabalas; didelė metalinė skardinė; mažas kibiras ir kiti lengvojo metalo daiktai cilindro pavidalu. Svarbiausia čia padaryti skylutes oro tiekimui apačioje ir virš skylių padaryti 5–8 centimetrų aukštyje nuo starterio apačios tinklinį dugną.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas rankenai: jos užduotis yra apsaugoti ranką nuo nudegimų. Jis turėtų būti išimtas 12-15 centimetrų atstumu nuo cilindro. Rankenos medžiaga rankenoje turi būti pagaminta iš medžio. Iš esmės anglies starteris yra didžiulis puodelis su skylute dugne. Pagaminti šį prietaisą yra labai paprasta, o jo nauda yra milžiniška: anglis užsidega tolygiai, o tai teigiamai veikia kebabo kokybę.

Naudojant šį starterį reikia žinoti vieną taisyklę: anglys laikomos paruoštomis naudoti, kai jos yra padengtos plonu baltų pelenų sluoksniu.

Kaip uždegate anglis? Parašyk komentaruose!

Domitės statybomis ir technologijomis? Eikite į mūsų partnerio kanalą STATYBININKO BLOGAS ir perskaityk įdomių dalykų: „Kaip apsaugoti grindis vonioje nuo puvimo? Šiuolaikiškas ir senamadiškas būdas! "

Draugai, mūsų jau yra 60 tūkstančių! Patinka, užsiprenumeruokite kanalą, dalinkitės leidiniu - mes dirbamekad gautumėte naudingos ir aktualios informacijos!

Taip pat skaitykite:

• Kalėdinis kumpis medaus-garstyčių glazūroje: „FORUMHOUSE“ dalyvių receptas.
• Statybininkas visada turi alternatyvą! Neįprastų eglučių pasirinkimas.

Žiūrėti video įrašą - Nedegios ir ugniai atsparios statybinės medžiagos - koks skirtumas? Mes statome saugų namą.