Kokius egzotinius pomidorus rekomenduoju auginti. Dalinuosi asmenine patirtimi, pasakoju apie geriausias veisles

Egzotiniai pomidorai buvo mano pomėgis nuo mano studentų laikų. Dešimt metų ji išbandė daugybę formų ir spalvų: nuo smaragdo žalios iki šokolado juodos su raudonomis gyslomis.

Jūs tiesiog neįsivaizduojate, koks yra šio pomėgio priklausomybė, kaip raminantis ir įkvepiantis. Noriu pasidalinti su jumis geriausiais atradimais per visą nestandartinių pomidorų auginimo laiką.

„Zalais Pipartomats“ / žaliųjų pipirų pomidorai (Latvija)

Reta, unikali, itin efektinga žalių vaisių pomidorų veislė. Vaisiai sodrūs: krūmas pakabintas didžiulių pipirų formos pomidorų girliandomis. Veislė yra aukšta, universali, savo charakteristikomis ji yra beveik viena prie vienos panaši į veislę Violetinis pasididžiavimas, išskyrus žalią vaisiaus spalvą, kurios oda subrendusi tampa auksinė atspalvis.

Minkštimas yra gana tankus, idealiai tinka gaminti egzotinių žalių spalvų padažus ir patiekalus (pavyzdžiui, iš žalių vaisių pomidorų pagamintus čatnius). Šios veislės vaisių skonis pastebimai skiriasi nuo salotų žalialapių veislių, jie labiau panašūs į raudonvaisius, mėsingus, tačiau salotose neplinta. Jie taip pat labai gerai išsilaikę.

Vyšninis pomidoras Dr. Carolyn / Dr. Carolyn

Puiki vyšnių pomidorų įvairovė. Vidutinio ankstyvumo derlius, iki šalnų gausiai vaisius, neprarandantis skonio. Krūmai yra tvirti, išplitę, tankiai lapuoti, pakabinti pomidorais, kaip žaislai. Tačiau įdomiausias šios veislės dalykas yra skonis: ryškios putojančios kiaušidės, sveriančios 15-20 g, labai skanios ir saldžios. Tai saldainiai, grietininiai saldainiai!

Piktoji alyvuogė

Terakotos-garstyčių, alyvuogių, morkų žiedų veislės yra mažai žinomos, jos tik populiarėja. Tačiau tokie pomidorai yra egzotiškų mėgėjų, tiems, kurie ieško neįprasto ir yra atviri naujiems skoniams, dovanos.

Havajų ananasai / Havajų ananasai

Yra daug dviejų spalvų pomidorų veislių, todėl visada sunku nuspręsti, kurią pasirinkti. Havajų ananasas yra didžiausias iš dvispalvių. Jei normalizuojame vaisių skaičių, tada jie užauga didžiuliai, iki 1 kg ir daugiau.

Vaisiai yra vientisas, ryškus, saldus, sultingas minkštimas. Idealiai tinka sultims, saldiems padažams ir šviežiam vartojimui.