Privalumai ir kenkia sveikatai bazilika
Žolės vadinamas baziliko plitimą visur visoje Eurazijoje, ji yra viena iš populiariausių prieskoninių augalų. Bet nauda ir žala bazilikas yra daug platesnė. Todėl įdomu apsvarstyti visus savo unikalių savybių.
Atrodo, bazilikais
Visame pasaulyje, augalas turi dešimtis skirtingų rūšių ir veislių. Bet įprasta saldus bazilikas - tai ilgas, iki 70 cm žolės su tiesiai stiebų, padengtas mažais lapais. Žydintys bazilikas baltos arba šviesiai rožinės gėlės nuo pradžios iki vasaros pabaigos. Sėklos prinoksta rugpjūčio-rugsėjo mėnesį.
Bazilikas yra klasifikuojama įvairiais būdais, tačiau vienas iš pagrindinių - lapų spalva. Europoje, plačiai paplitęs gavo žalią įvairovė, ir jūs dažnai galite rasti violetine augalas Azijoje. Tarp jų jie pirmiausia skiriasi soties kvapą ir skonį - violetine veislės aštresnis ir pikantiškas.
Cheminė sudėtis ir kaloringumas bazilikais
Bet augalo veislė yra turtingas rinkinys vitaminų ir vertingų cheminių medžiagų organizme. Struktūra apima:
- Eterinis aliejus, suteikiant augalų unikalų skonį;
- karotino;
- rutinas;
- cukraus ir taninų;
- vitaminų C ir B2 ir PP ir K;
- kalio ir vario;
- magnio ir mangano;
- pluoštas;
- flavonoidų.
Bazilikas yra gana maistingi - 100 g žolės gali būti iki 230 kalorijų. Ir didžiausia dalis jo sudėtį baltymų užima - 49%, po angliavandenių - 41%, o riebalų - apie 10%.
Bazilikas yra naudinga organizmui
Vitaminai Bazilikas sukelti savo naudą beveik visiems žmogaus organizmo sistemų. Visų pirma, ši žolė įvairiomis formomis gali:
- šaudyti ramina uždegimą ir skausmą;
- kovoti su infekcijomis bet kokios kilmės;
- stiprina imuninę sistemą ir tarnauti vėžio profilaktikai;
- skatinti žaizdų, opų ir operacinių siūlių gijimą;
- ramina nervų sistemą;
- pagerinti apetitą;
- normalizuoja žarnyno, pašalinti pilvo pūtimas ir spazmai.
Svarbu! Labai naudinga baziliko dantų - ji apsaugo nuo kietųjų nuosėdų, apsaugo nuo dantų ėduonies, dantenų stiprina.
Skaityti daugiau: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-bazilika-dlya-zdorovya.html